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Vacherin fribourgeois

13,32 €
TTC

Pur produit du terroir,le Vacherin Fribourgeois AOP se distingue par un caractère marqué.
Une pâte fondante et fine,subtilement raffinée et odorante.
Fromage au lait cru de vache à partir de 52,50/kilo.

Choix
Quantité

Les conseils du fromager

Toujours garder le fromage dans son papier d'origine pour une conservation plus longue.

Les artisans fromagers Fribourgeois transforment quotidiennement le lait provenant des fermes alentour,une matière première de très grande qualité,riche et parfumée.
C'est un fromage à déguster à la main,mais également un produit de base dans la fondue moitié/moitié (Gruyère suisse et vacherin Fribourgeois).
Il apportera de l'onctuosité à votre fondue.

Le Chat-Bo
from-047-1

Fiche technique

LAIT
lait de vache au lait cru
TEXTURE
Pâte mi-dure
ALLERGENE
Lait
MATIERE GRASSE
28 %
PROVENANCE
Suisse
SAISON
Toute l'année
VIN CONSEILLE
Fendant du Valais (Suisse) / Vin de Paille
INTENSITE
médium
APPELLATION
AOP
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Georgette J. publié le 19/11/2017 suite à une commande du 19/11/2017

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Georgette J. publié le 24/10/2017 suite à une commande du 24/10/2017

4/5

tres bon

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Georgette J. publié le 02/10/2017 suite à une commande du 02/10/2017

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