Les artisans fromagers Fribourgeois transforment quotidiennement le lait provenant des fermes alentour,une matière première de très grande qualité,riche et parfumée.
C'est un fromage à déguster à la main,mais également un produit de base dans la fondue moitié/moitié (Gruyère suisse et vacherin Fribourgeois).
Il apportera de l'onctuosité à votre fondue.
Fiche technique
- LAIT
- lait de vache au lait cru
- TEXTURE
- Pâte mi-dure
- ALLERGENE
- Lait
- MATIERE GRASSE
- 21 %
- PROVENANCE
- Suisse
- SAISON
- Toute l'année
- VIN CONSEILLE
- Fendant du Valais (Suisse) / Vin de Paille
- INTENSITE
- médium
- APPELLATION
- AOP
Jerome P. publié le 18/12/2023 suite à une commande du 10/12/2023
Perfect
Laurent T. publié le 18/12/2023 suite à une commande du 05/12/2023
Ecxelent 👍👍👍
Catherine P. publié le 05/12/2023 suite à une commande du 28/11/2023
Extra
LIONEL M. publié le 14/11/2023 suite à une commande du 05/11/2023
Pas encore "dégusté" idem
Jerome P. publié le 18/06/2023 suite à une commande du 04/06/2023
très bon produit , bien fort !!
Eric H. publié le 25/01/2023 suite à une commande du 07/01/2023
Voir commentaire initial absence de vide sans obtenir la moindre réponse
Client anonyme publié le 28/03/2022 suite à une commande du 22/03/2022
La seule petite chose c'est que le fromage ne ressemble pas à la photo, il a des trous alors que celui que j'ai reçu est totalement lisse, bien sûr le goût est parfait mais j'aurais préféré avec des trous.
Client anonyme publié le 09/11/2021 suite à une commande du 04/11/2021
tres bon
Client anonyme publié le 28/12/2020 suite à une commande du 12/12/2020
Très bon, parfum différent des Vacherin que j'ai déjà pu goûter.
Vacherin fribourgeois AOP
Pur produit du terroir,le Vacherin Fribourgeois AOP se distingue par un caractère marqué.
Une pâte fondante et fine,subtilement raffinée et odorante.
Fromage au lait cru de vache.