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Fondue moitié/moitié

27,35 €
TTC

La fondue moitié-moitié est une fondue typique de la Suisse.
Depuis toujours, le vacherin Fribourgeois est le complice incontournable de son grand frère le Gruyère AOP dans la célèbre fondue moitié-moitié, à laquelle il donne son onctuosité inimitable.
Fromages au lait cru de vache à partir de 28,95/kilo.

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Les conseils du fromager

Toujours garder le fromage dans son papier d'origine pour une conservation plus longue.

Les artisans fromagers Fribourgeois transforment quotidiennement le lait provenant des fermes alentour,une matière première de très grande qualité,riche et parfumée.
C'est un fromage à déguster à la main,mais également un produit de base dans la fondue moitié/moitié (Gruyère suisse et vacherin Fribourgeois).
Il apportera de l'onctuosité à votre fondue.
Il est fabriqué exclusivement avec du lait cru de vache,nourries de fourrage naturels(herbes en été et foin en hiver) et sans aucun additif ni ensilage.
Il est également exempt de lactose. Le gruyère est un fromage Suisse de la région de le Gruyère,dans le Canton de Fribourg.
Il est aussi produit dans les Cantons de Vaud,Neuchâtel,Jura,Berne.

le chat- bo
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Fiche technique

LAIT
lait de vache au lait cru
TEXTURE
onctueuse
ALLERGENE
Lait
MATIERE GRASSE
30 %
PROVENANCE
Suisse
SAISON
Toute l'année
VIN CONSEILLE
Fendant du Valais (Suisse) / Vin de Paille
INTENSITE
médium
APPELLATION
AOPdepuis 2006
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Georgette J. publié le 06/03/2018 suite à une commande du 06/03/2018

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super et en plus on me la raper

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