Châtaignes au naturel - 430 g
Un bocal de 430 g de châtaignes au naturel d’Ardèche, déjà cuites, pour vos accompagnements généreux et recettes de fête. Leur douceur se prête aux purées, plats mijotés, viandes et préparations sucrées.
Châtaignes d’Ardèche au naturel : 430 g pour les plats à partager
Issues d’un petit producteur de l’Ardèche, ces châtaignes sont cuites et conditionnées en bocal de 430 g. Elles évitent le travail de préparation du fruit frais tout en conservant une texture fondante et une saveur douce, légèrement sucrée. Elles peuvent se déguster telles quelles ou être cuisinées.
Ce format se prête à un accompagnement pour plusieurs convives, à un velouté ou à une purée. Pour garnir une viande ou un plat mijoté, introduisez les châtaignes après la cuisson principale : il suffit de les réchauffer. Si votre recette demande une plus petite quantité, retrouvez les châtaignes au naturel de 240 g.
Dégustation et idées d’utilisation
Pour une purée de châtaignes onctueuse, mixez-les avec un liquide chaud ajouté progressivement. Pour une garniture festive, gardez-les entières avec des légumes rôtis. Leur douceur accompagne aussi les fromages affinés et les charcuteries, sans les confondre avec une crème de marrons sucrée.
Gardez le bocal dans les conditions indiquées par le fabricant. Une fois ouvert, placez-le au réfrigérateur, refermez-le et suivez le délai de consommation de l’étiquette.
Fiche technique
- Poids
- 430 grammes
- PROVENANCE
- Ardèche
- Pays
- France
- Région française
- Auvergne-Rhône-Alpes
Références spécifiques
- EAN-13
- 3875194050004
Velouté de châtaignes et poireau
4 personnes · 30 min
Ingrédients
- 1 bocal de châtaignes de 430 g
- 1 poireau
- 70 cl de bouillon de légumes
- 2 cuillères à soupe de crème
- 1 noix de beurre
Préparation
- Émincez et lavez le poireau, puis faites-le fondre au beurre.
- Ajoutez le bouillon et laissez cuire 15 minutes. Ajoutez les châtaignes quelques minutes.
- Mixez avec la crème, en réservant quelques morceaux pour le service.
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Gisele D.
Publié le 22/02/2024 à 19:34 (Date de commande : 25/01/2024)Bonne qualitė
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Acheteur Vérifié
Publié le 10/01/2022 à 17:33 (Date de commande : 03/01/2022)très bonnes ces chataignes, en accompagement de volaille, je recommande
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Acheteur Vérifié
Publié le 02/01/2021 à 13:51 (Date de commande : 22/12/2020)Bien
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Acheteur Vérifié
Publié le 15/12/2020 à 09:04 (Date de commande : 04/12/2020)Excellent
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Acheteur Vérifié
Publié le 24/11/2020 à 03:48 (Date de commande : 17/11/2020)pas encore consommé mais aspects satisfaisant
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