Véritable filet mignon de porc fumé,fabriqué avec des porcs de qualité,salé au sel sec.
Le filet mignon de porc fumé est très tendre et fondant.
Idéal à l'apéritif ou pour accompagner vos raclettes!
A conserver entre +0°C et +4°C
DLC/1 MOIS
Poids:200 gr
Comme ses cousins,le Soumaintrain et l'époisses le Langres a un goût prononcé avec une pâte crémeuse et fondante.
C'est un fromage au lait cru de vache et les amateurs pourront remplir son sommet en forme de cuvette de marc de bourgogne!
Les parfums fruités d'agrumes,de pomme verte de fumé de cet aligoté 2020,issu de vieilles vignes de 60 ans vous apportera une agréable sensation de fraîcheur!
Vin d'apéritif et s'accordera aussi très bien avec les entrées froides et les poissons
Cépage réputé dans la vallée du rhône,le Viognier se plaît à merveille dans le Bugey. Notre terroir donne un vin rond et gras,au bouquet complexe d'abricot,de pêche et de fruits exotiques avec des notes d'ananas en final.
La Mondeuse cuvée terroir 2021 libèrent au nez des parfums d'épices et de fruits rouges,se retrouve en bouche une note de réglisse et de cuir.
Les tanins puissants ont été assouplis par l'élevage en fûts,et sont un gage de conservation.
Le Chardonnay vieilles vignes est un vin concentré aux arômes intenses de fruits exotiques et d'agrumes auxquels se mêlent des parfums de fleurs blanches,de vanille et d'amande.
Le millésime 2015 avait figurer dans le top 10 des meilleurs chardonnay au monde
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