Le filet de canard séché artisanal des Dombes sera idéal pour l'apéritif,accompagner votre salade et raclette.
DLC/2 mois et à conserver à +4°c Maximum
Filtres actifs
Véritable filet mignon de porc fumé,fabriqué avec des porcs de qualité,salé au sel sec.
Le filet mignon de porc fumé est très tendre et fondant.
A conserver entre +0°C et +4°C
DLC/1 MOIS
Poids:200 gr
Rupture de stock
Goûtez notre foie gras de canard entier mi-cuit IGP,origine certifiée sud ouestÂ
Tranche de 100 grammes.
Rupture de stock
Dégustez notre pâté croûte confectionné à St Amour dans le Jura avec une sélection de viande Française fraîche,marinée sur place.
Notre pâté croûte est confectionné par un vrai pâtissier et de la farine Française.
Un savoir faire qui saura faire la différence!
DLC:10 jours environ
A CONSERVER ENTRE 0 °C ET +4°C
La noix de jambon est très maigre,c'est une pièce directement prélevée au cœur du jambon. Elle est faiblement salée,fumée ou nature et légèrement séchée. Conditionnée sous-vide elle se conserve plusieurs mois à 20°c. Son goût se rapproche beaucoup de celui du jambon cru fumé sans os.
Conservation entre +0°C et +4°C Entre 400gr et 500gr.
Rupture de stock
La noix de jambon est très maigre,c'est une pièce directement prélevée au cœur du jambon. Elle est faiblement salée,fumée ou nature et légèrement séchée. Conditionnée sous-vide elle se conserve plusieurs mois à 20°c. Son goût se rapproche beaucoup de celui du jambon cru sans os. Entre 400 gr et 500 gr.
Rupture de stock
Excellent saucisson,au piment d'Espelette fabriqué à partir de viande d'origine Française.Il sera idéal pour l'apéritif!
Poids 200 gr
Un plateau à la conquête de nouvelles saveurs comme l'ail des ours ;fondante à souhait et le morbier AOP ;crémeux et goûteux,le tout accompagné d'une raclette fumée au feu de bois :le Brézain et la  raclette au lait cru .
Votre raclette est accompagnée d'un assortiment de charcuterie sélectionné par votre fromager.
Jambon cru,jambon blanc,rosette,coppa,viande des grisons,chorizo,jésus,filet de porc et noix de jambon
Environ 200 gr minimum de fromage par personne et 170 gr de charcuterie
DLC/6 JOURS
La saucisse de Morteau, appelée également la « Belle de Morteau », et à Morteau même, "bonne saucisse", est une saucisse fumée de manière traditionnelle dans des tuyés dans la région de Morteau dans le Haut-Doubs en Franche-Comté.Transformé sur le lieu d'élevage
La saucisse sèche "apéro" au Bleu de Gex AOP est fabriquée à partir de viandes certifiées 100% Françaises;avec boyau naturel,fleur naturelle et produit en Bresse.
Garantie sans lactose,sans gluten et sans colorant!
Poids environ 100 gr
La saucisse sèche "apéro" figue est fabriquée à partir de viandes certifiées 100% Françaises;avec boyau naturel,fleur naturelle et produit en Bresse.
Garantie sans lactose,sans gluten et sans colorant!
Poids environ 100 gr
La saucisse sèche "apéro" olive/poivron est fabriquée à partir de viandes certifiées 100% Françaises;avec boyau naturel,fleur naturelle et produit en Bresse.
Garantie sans lactose,sans gluten et sans colorant!
Poids environ 100 gr
La saucisse sèche "apéro" piment est fabriquée à partir de viandes certifiées 100% Françaises;avec boyau naturel,fleur naturelle et produit en Bresse.
Garantie sans lactose,sans gluten et sans colorant!
Poids environ 100 gr
Véritable saucisson fait à partir de porc sélectionné pour garantir un produit de terroir, transformé sur le lieu d'élevage. Pièce de 300gr à 400gr.
Le saucisson sec au Comté AOP est fabriqué à partir de viandes certifiées 100% Françaises,de Comté AOP avec boyau naturel,fleur naturelle et produit en Bresse.
Garanti sans lactose,sans gluten et sans colorant!
Poids environ 220 gr
Rupture de stock
Transport réfrigéré entre 0 et 4° degrés
Emballage recyclable !
Frais de port offerts à partir de 75€ en France et à partir de 120€ en Belgique et Espagne
