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La fromagerie Le Chat-Bo vous souhaite de bonnes fêtes de noël !
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La double crème de la gruyère est produite dans le canton de Fribourg(Suisse).Elle est réalisée avec le lait servant à la fabrication du Gruyère et contient 50% de matière grasse,lui donnant un crèmeux et une onctuosité avec des arômes de pâturages Suisse.Pour récupérer la crème,on laisse reposer le lait après la traîte,elle remonteà la surface étant plus dense que le lait.Elle s'utilise telle quelle,on déguste la crème,généralement avec les meringues de la Gruyère,nature ou accompagnée de quelques fruits rouges.
Fiche technique
- Poids
- 110 gr
- TEXTURE
- fondante
- PROVENANCE
- Gruyère dans le canton de Fribourg
- SAISON
- Toute l'année
Références spécifiques
- EAN-13
- 3875596490002
Avis à propos du produit
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Maite C.
Publié le 28/01/2024 à 21:54 (Date de commande : 19/01/2024)Excellent
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Evelyne F.
Publié le 15/01/2024 à 21:43 (Date de commande : 10/01/2024)Meringue pas trop sucrée top
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CORINNE R.
Publié le 20/12/2023 à 17:05 (Date de commande : 12/12/2023)Superbes meringues, très agréables avec la crème double.
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Elisabeth M.
Publié le 09/07/2023 à 19:04 (Date de commande : 02/07/2023)Excellentes comme d'habitude et bien emballées.
-
Acheteur Vérifié
Publié le 13/02/2023 à 23:21 (Date de commande : 28/01/2023)Très bien
-
Acheteur Vérifié
Publié le 21/12/2022 à 19:58 (Date de commande : 03/12/2022)Produit testé et retesté.. avec la double crème, .Tip Top
-
Acheteur Vérifié
Publié le 05/10/2021 à 18:01 (Date de commande : 27/09/2021)parfait mais une boite abimé
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Acheteur Vérifié
Publié le 25/07/2021 à 10:54 (Date de commande : 20/07/2021)un délice
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Acheteur Vérifié
Publié le 21/03/2021 à 13:17 (Date de commande : 14/03/2021)Trés bonnes, mais en partie en miettes.
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Acheteur Vérifié
Publié le 09/03/2021 à 16:54 (Date de commande : 03/03/2021)Un régal depuis des générations. J'ai même réussi à le faire manger à une personne qui n'avait plus manger des meringues depuis 43 ans !!!
Meringues de la Gruyère
9,80 €
TTC
Les meringues de la Gruyère ont la particularité d'être très légères mais aussi très fragiles.Arrosez vos meringues de crème double de la Gruyère avant de les déguster.Dessert phare dans le canton de Fribourg en Suisse,il sera devenir le vôtre!
Les conseils du fromager
Les meringues de la Gruyère ont la particularité d'être très légères mais aussi très fragiles.Arrosez vos meringues de crème double de la Gruyère avant de les déguster.Dessert phare dans le canton de Fribourg en Suisse,il sera devenir le vôtre!
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