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Beurre motte de ferme - 5kg Le Chat-Bo - 1
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  • Beurre motte de ferme - 5kg Le Chat-Bo - 1
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Beurre motte de fruitière au lait cru- 5 kg

76,79 €
TTC

On retrouve toutes les étapes d'une fabrication ancestrale, et artisanale.

Quantité

Les conseils du fromager

Les conseils du fromager

Il sera parfait pour cuire, ou le manger cru. Vous pourrez retrouver le goût d'autrefois, et un goût terroir.Délai de conservation:15 jours,température sous 6°C.
  • Transport réfrigéré entre 0 et 4° degrés Transport réfrigéré entre 0 et 4° degrés
  • Frais de port offerts à partir de 60€ en France et 120€ en Belgique et Espagne Frais de port offerts à partir de 60€ en France et 120€ en Belgique et Espagne
  • Une livraison en 24h - 48h Une livraison en 24h - 48h
  • Prix compétitif ! Prix compétitif !
  • Emballage recyclable ! Emballage recyclable !

Malgré des progrès considérables sur l'hygiène, le principe de fabrication du beurre n'a pas changé depuis des siècles.

On retrouve toutes les étapes d'une fabrication ancestrale : Maturation biologique lente de la crème, barattage traditionnel, lavage des grains de beurre, malaxage et conditionnement.

Cela confère au beurre ses grandes valeurs organoleptiques : Ferme, souple, onctueux en bouche, frais, goûteux, au parfum subtil de noisettes.

Le Chat-Bo
Cremerie-02-3

Fiche technique

Poids
5000g
LAIT
Vache
ALLERGENE
Lait
MATIERE GRASSE
82 %
PROVENANCE
Ain
RECOMPENSE
Médaille d'or 2017

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