World cheese 2017/2018

Bleu au lait de bufflonne - 1

Bleu au lait de bufflonne

12,50 €

TTC

Le bleu au lait de bufflonne est un excellent fromage persillé,sa pâte est crémeuse,son parfum est relevé,son goût est unique et persist

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Les conseils du fromager

Les conseils du fromager

Le bleu de bufflonne se déguste avec un bon pain de campagne!

Transport réfrigéré entre 0 et 4° degrés
Frais de port offerts à partir de 60€ en France et 120€ en Belgique et Espagne
Une livraison en 24h - 48h
Prix compétitif !
Emballage recyclable !

Dans la ferme Gritti,une grande attention est donnée à la gestion et aux soins du troupeau.Les bufflonnes sont nourries exclusivement avec l'excellent fourrage provenant de terres de famille.Alfio Gritti,qui est vétérinaire assure un contrôle continu sur le troupeau et les meilleurs conditions pour le bien-être de chaque animal.

A partir du lait de bufflonne,qui a des caractéristiques uniques,ils réalisent d'excellents fromages frais,demi-affinés et affinés.Tout ceci dans la région de Bergame (Italie).

L'attentif élevage des troupeaux et la transformation directe du lait à la ferme sont la garantie du contrôle total de la filière et de la qualité des fromages.

La qualité,le goût et l'originalité des fromages au lait de bufflonnes Quattro Portoni sont reconnus par les consommateurs et les juges dans les plus prestigieux des évènements nationaux et internationaux.

Le bleu de bufflonne a des caractéristiques uniques parmi la production des fromages au lait de bufflonne de haute qualité!

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Référence From-501

Fiche technique

LAIT: lait de bufflonne entier,pasteurisé
TEXTURE: Crémeuse
ALLERGENE: Lait
MATIERE GRASSE: 30 %
PROVENANCE: Bergame (Italie)
SAISON: Toute l'année
INTENSITE: intense
APPELLATION: World cheese 2013
RECOMPENSE: World cheese 2017/2018

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Thierry R. publié le 19/02/2023 suite à une commande du 03/02/2023

5/5

Excellent

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Fabien F. publié le 12/02/2023 suite à une commande du 07/02/2023

5/5

Très bon fort en bouche pour ceux qui aiment

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Nadege P. publié le 04/01/2023 suite à une commande du 21/12/2022

5/5

Bonne

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Arthur D. publié le 19/11/2022 suite à une commande du 14/11/2022

5/5

Fromage tout à fait satisfaisant

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Jeremy B. publié le 21/06/2022 suite à une commande du 17/06/2022

5/5

super tout est parfait merci :-)

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Eric T. publié le 14/11/2021 suite à une commande du 29/10/2021

3/5

Pour moi un peu trop salè,mais bon gout

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Sophie G. publié le 22/10/2021 suite à une commande du 09/10/2021

5/5

Très bon

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Client anonyme publié le 19/09/2021 suite à une commande du 03/09/2021

5/5

délicieux

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Client anonyme publié le 24/07/2021 suite à une commande du 17/07/2021

5/5

Aaaa

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Client anonyme publié le 19/06/2021 suite à une commande du 08/06/2021

2/5

Trop salé

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