La raclette à la truffe 'Tartufo' est un fromage qui ravira les amateurs de saveurs uniques et raffinées. Originaire de la tradition suisse, ce fromage est élaboré à partir de lait entier pasteurisé de vache, offrant ainsi un goût riche et authentique. Sa texture est fondante, permettant de lapprécier aussi bien en tant que fromage à raclette quen tant quingrédient dans diverses recettes.
Ce fromage se distingue par sa matière grasse de 32 %, assurant une onctuosité qui accompagne à merveille les soirées dhiver autour dun appareil à raclette. À servir chaleureusement, il constitue un plat convivial par excellence qui se partage entre amis ou en famille. Pour une expérience optimale, nous vous conseillons de lassocier à de la charcuterie de terroir, de légumes grillés, ou encore de pommes de terre bien chaudes, pour un moment de dégustation inoubliable.
Un des conseils de nos fromagers experts est de toujours conserver la raclette dans son papier d'origine. Cela garantie une meilleure conservation du fromage et préserve ses saveurs. Son affinage minutieux permet de développer larôme subtil de la truffe, ajoutant une touche gourmande à une recette traditionnelle.
Comme ce fromage est disponible en plusieurs formats allant de 250 grammes à 1 kilogramme, chacun peut choisir la quantité qui lui convient le mieux. Les options de conditionnement incluent également des portions tranchées ('tranchée' ou 'non tranchée'), vous permettant de lintégrer facilement dans vos plats.
En résumé, la raclette à la truffe 'Tartufo' représente le mariage parfait de la tradition fromagère suisse et de l'exclusivité de la truffe. Que vous soyez un gourmet à la recherche de saveurs ou simplement à la recherche d'un fromage généreux pour vos repas, ce produit est un incontournable à découvrir.
Fiche technique
- LAIT
- Lait entier pasteurisé de vache
- TEXTURE
- fondante
- ALLERGENE
- Lait
- MATIERE GRASSE
- 32 %
Références spécifiques
- EAN-13
- 3873158380006
Basé sur 4
avis
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Pépite
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PARFAIT
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Pour avoir déjà goûté ce fromage en Suisse, je sais à l'avance que ce sera une tuerie !
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C est effectivement une raclette à la truffe
Raclette à la truffe 'Tartufo'
Vous n'avez pas encore testé notre raclette à la truffe ?
Puissante et crémeuse, elle saura se rendre irrésistible ! Ce fromage est parfait pour vos soirées raclette avec de la charcuterie de terroir.