Terrinade de cuisses de grenouilles - 90 gr
Une terrinade de cuisses de grenouilles à la persillade, en pot de 90 g. Une préparation à tartiner pour proposer les saveurs de la grenouille autrement, sur un toast d’apéritif ou une entrée.
Terrinade de cuisses de grenouilles : une persillade à tartiner
Cette terrinade propose les cuisses de grenouilles en préparation à tartiner, avec une persillade. Elle permet de retrouver ce registre de dégustation sur du pain, sans préparer soi-même les cuisses de grenouilles à la poêle.
Le pot de 90 g porte la marque Le Chaudron des Lutins, proposée par Le Comptoir à Neuville-sur-Ain. Son petit format convient à un apéritif de découverte ou à une entrée accompagnée de salade. Les ingrédients et allergènes complets restent à lire sur l’étiquette du pot.
Dégustation et idées d’utilisation
Étalez une fine couche sur un toast légèrement grillé et refroidi. Un radis ou quelques feuilles de mâche apportent du croquant et de la fraîcheur. Un vin blanc sec, comme l’Aligoté du Bugey, est une piste d’accord. Pour une autre préparation à la persillade, découvrez la terrinade d’escargots.
Avant ouverture, suivez les indications du pot. Après ouverture, conservez au réfrigérateur, utilisez un ustensile propre et respectez le délai indiqué sur l’étiquette.
Fiche technique
- Poids
- 90 gr
- ALLERGENE
- oeufs
- PROVENANCE
- Ain
Références spécifiques
- EAN-13
- 3873271700002
Toasts de terrinade de grenouilles et radis
Pour 2 à 3 personnes · 10 minutes
Ingrédients
- 1 pot de terrinade de grenouilles de 90 g
- 8 petits toasts
- 4 radis
- Quelques brins de persil
Préparation
- Grillez légèrement le pain et laissez-le refroidir.
- Répartissez la terrinade sur les toasts.
- Ajoutez de fines rondelles de radis et un peu de persil, puis servez.
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