Génépi 'Tétras lyre' Bigallet 50 CL

Génépi Tétras Lyre Bigallet : génépi et bouquet de plantes

Le Tétras Lyre possède sa propre recette dans la gamme de génépis Bigallet. Le catalogue du fabricant le décrit comme une liqueur de génépi à laquelle s’ajoute un distillat de plantes : une palette herbacée complémentaire, à distinguer du Grand Tétras centré sur le génépi.

Cette référence est proposée en 50 cl à 40 % vol. Elle conserve une place de digestif de dégustation, servi en petite quantité. Pour découvrir un autre profil et un autre contenant de la maison, le Grand Tétras en cruchon permet de comparer les expressions de la gamme.

Dégustation et idées d’utilisation

Servez frais, nature ou avec un glaçon, selon la concentration souhaitée. En dessert, une petite quantité peut parfumer une salade de fruits ou une crème à la vanille. Ajoutez-la progressivement : le bouquet de plantes doit soutenir la préparation, sans effacer le fruit ni les arômes lactés.

Gardez le contenant bien fermé, au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière. Respectez les indications de conservation portées sur l’étiquette.