Le Viognier 2023 est un vin issu de la région viticole du Bugey, où ce cépage est particulièrement apprécié. C'est un vin IGP (Indication Géographique Protégée), ce qui garantit son authenticité et son origine. Ce cépage, réputé dans la vallée du Rhône, se plaît également dans le terroir unique du Bugey.

Le Viognier se distingue par sa richesse et sa complexité. Ce vin présente un profil aromatique très séduisant, avec des notes prononcées d'abricot, de pêche et de fruits exotiques, équilibrées par une fraîcheur qui confère une belle personnalité à ce vin. La finalité en bouche s'achève sur des touches d'ananas, lui apportant une touche tropicale.

La texture du Viognier est généralement ronde et grasse, ce qui le rend particulièrement agréable en bouche. En raison de son caractère riche, il se marie parfaitement avec une variété de plats. Il est particulièrement recommandé avec des mets à base de fruits de mer, de volailles ou encore des fromages affinés, créant ainsi une expérience gustative harmonieuse.

En termes d'association, le Viognier 2023 peut être servi à une température d'environ 10 à 12°C, ce qui permet de révéler toute l'intensité de ses arômes. Que ce soit pour une occasion spéciale ou un moment convivial, c'est un vin qui saura séduire les amateurs comme les néophytes.

Dans le cadre de sa production, le vin est élaboré avec un grand soin et respecte les normes de viticulture durable, ce qui reflète l'engagement des producteurs envers la préservation de leur terroir. Chaque gorgée de Viognier 2023 raconte l'histoire de son terroir et du savoir-faire des vignerons.