Vin jaune 2015

36,95 €

TTC

Le vin jaune (100% Savagnin) accompagnera parfaitement tout ce qui comportera de la noix de l'entrée au dessert.

Il ira également parfaitement sur une volaille au vin jaune ou l'accord parfait avec un vieux Comté.

Degré:14.5%

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Apéritif framboise 75cl

L'apéritif framboise Bigallet est élaboré à partir d'une base de 75% de vin et d'une infusion de framboise. L'association du vin rouge et du Mistelle,issu de moût de raisin non fermenté permet d'obtenir une belle couleur et contribue à mettre la saveur douce et fruitée de la framboise. Degré 16%

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Apéritif châtaigne 75 cl

L'apéritif châtaigne Bigallet est élaboré à partir d'une base de 75% de vin et d'une infusion de châtaigne AOC d'Ardèche. Degré 16%

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Apéritif myrtille 75 cl

L'apéritif myrtille Bigallet est élaboré à partir d'une base de 75% de vin et d'une infusion de myrtilles sauvage d'Ardèche. L'association du vin rouge et du Mistelle,issu de moût de raisin non fermenté permet d'obtenir à la fois une belle couleur et une douceur carastéristique de la myrtille Degré 16%

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Cerdon Vielles-vignes...

Ce Cerdon vieilles-vignes provient de vignes de plus de cent ans. Vin rosé pétillant et délicatement parfumé aux fruits rouges.

13,95 €

Chardonnay vieilles vignes...

Le Chardonnay vieilles vignes est un vin concentré aux arômes intenses de fruits exotiques et d'agrumes auxquels se mêlent des parfums de fleurs blanches,de vanille et d'amande. Le millésime 2015 avait figurer dans le top 10 des meilleurs chardonnay au monde

Nouveau

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Coffret génépi tradition 20...

Ce coffret vous permettra de découvrir toute la richesse aromatique du génépi de la gamme "Le grand tétras" de la maison Bigallet. Degré:40 %

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Génépi "tétras lyre"...

Le génépi "Tétras lyre" de la maison Bigallet est élaboré à partir d'infusions et de distillation de brins de génépi Artemisia mutellina. Degré 40%

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Limoncello Bigallet

Bigallet a retranscrit toute l'intensité et la fraicheur du citron dans cette liqueur de tradition familiale.

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Liqueurs de sapin "brins"...

La liqueur de sapin "brins" est une liqueur élaborée à partir d'une infusion de bourgeons de sapin et d'un mélange très harmonieux de différentes plantes. Degré 35%

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Macvin du Jura

Le Macvin du Jura est un subtil assemblage de moût de raisin et de marc,vieilli plus de 18 mois en fût de chêne. Ses arômes de miel d'abricot et d'épices vous séduiront avec du melon,ainsi qu' à l'apéritif et au dessert. Degré:17%

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Manicle blanc 2021

Le Manicle "Cuvée des éboulis" 2021 est un vin produit sur les communes de Cheignieux-la-Balme et Pugnieu,dans le département de l'Ain.Il s'agit d'une appellation d'origine contrôlée Bugey.

24,68 €

Manicle rouge 2021

Le manicle rouge "cuvée des rocailles"2020 a un arôme très expressif de cassis,de framboise,de cacao et de vanille.C'est un vin charpenté,avec des parfums puissants de fruits rouges.Il gagnera en rondeur après quelques années de vieillissement.Le manicle rouge 2021 accompagnera très bien les viandes rouges Côtes de Boeuf...)les gibiers et le fromages!

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