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star_border Médaille de bronze 2017 star_border
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Ce demi Comté 12 mois présente un très bel équilibre en bouche avec une pâte encore un peu souple qui préserve des arômes déjà fruités.
Fiche technique
- Poids
- 17500g
- LAIT
- lait de vache au lait cru
- TEXTURE
- Souple
- ALLERGENE
- Lait
- MATIERE GRASSE
- 56 - 31 %
- PROVENANCE
- Franche-Comté
- VIN CONSEILLE
- Gewurztraminer d'Alsace
- INTENSITE
- médium
- APPELLATION
- AOC depuis 1958
- RECOMPENSE
- Médaille de bronze 2017
1/2 Comté 12 mois- AOP - environ 17.5 Kg
329,95 €
TTC
Un demi comté élégant et fruité affiné pendant plus de 12 mois !
Les conseils du fromager
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