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Chèvre frais Torcéen
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Chèvre frais Torcéen
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La laiterie fromagerie Girard pratique le beau métier de fromager depuis plus de 80 ans.

Les riches pâturages de leur région entre Chalonnais,Charolais et Morvan,apportent à leurs produits une saveur et un bouquet caractéristique.

Ils ont conservé des méthodes de fabrication manuelle,sans mécanisation,en évitant ainsi toute standardisation,tout uniformisation des goûts.

Ce sont donc des quantités modestes,mais une large gamme,qu'ils proposent aux amateurs de bons produits du terroir.

Fiche technique

Poids
200gr
LAIT
thermisé
TEXTURE
fondante
ALLERGENE
Lait
MATIERE GRASSE
22 %
PROVENANCE
Bourgogne

Références spécifiques

EAN-13
3875137790004

Chèvre frais Torcéen

6,50 € TTC

Le chèvre frais torcéen est moulé à la main manuellement pour préserver toute l'onctuosité de sa pâte fraîche et fondante.

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