Le Plateau Raclette du Jura est une expérience gustative unique, idéale pour les amateurs de fromage et de charcuterie. Notre assortiment propose des produits régionaux soigneusement sélectionnés pour vous faire découvrir la richesse des fromages du Jura.

Nous avons composé ce plateau pour vous faire découvrir des fromages emblématiques de la région. Le bleu de Gex AOP vous séduira par son caractère fort et ses arômes puissants. En complément, le morbier AOP apportera douceur et fondant, alors que la raclette au lait cru vous convaincra par son goût authentique, parfaitement adapté à un repas convivial.

Votre raclette est accompagnée d'un assortiment de charcuterie choisi par votre fromager, comprenant du jambon cru, du jambon blanc, de la rosette, de la coppa, de la viande des grisons, du chorizo, du jésus, du filet de porc et de la noix de jambon.