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La Tomme de Moléson à la truffe élève la tradition fromagère suisse à son apogée. Cette tomme au lait cru de vache du canton de Fribourg est rehaussée de l'arôme puissant et envoûtant de la truffe noire.
Sa pâte crémeuse et souple révèle des notes intenses où la richesse du lait de montagne rencontre le parfum inimitable du diamant noir. L'affinage soigné en cave permet une parfaite harmonie entre le fromage et le parfum de truffe.
En bouche, l'attaque douce et lactée cède la place à des arômes boisés et terreux caractéristiques de la truffe. La texture fondante et la persistance aromatique en font un fromage de caractère.
Parfaite pour les moments de gastronomie ou pour sublimer une raclette raffinée.
Fiche technique
- Poids
- 120gr
- LAIT
- lait pasteurisé de vache
- TEXTURE
- Crémeuse
- ALLERGENE
- Lait
- MATIERE GRASSE
- 32 %
- PROVENANCE
- Suisse
- SAISON
- Toute l'année
- INTENSITE
- médium
Références spécifiques
- EAN-13
- 3875077930003
Avis à propos du produit
-
AUGUSTE M.
Publié le 07/03/2026 à 07:35 (Date de commande : 24/02/2026)bon
-
Jennifer G.
Publié le 06/03/2026 à 20:07 (Date de commande : 23/02/2026)??
-
Régine m.
Publié le 19/01/2026 à 13:02 (Date de commande : 03/01/2026)Pas encore goûté
-
Jerome P.
Publié le 17/06/2023 à 13:08 (Date de commande : 04/06/2023)très bon produit
Tomme de Moléson à la truffe
9,95 €
TTC
Très appréciée à l'apéritif, la Tomme de Moléson à la truffe se déguste également en repas, accompagnée d'un pain croustillant ou de pommes de terre en robe des champs. D'une belle épaisseur et richement fourrée, son succès est garanti sur un plateau de fromages ou lors d'un pique-nique.
Très appréciée à l'apéritif, la Tomme de Moléson à la truffe se déguste également en repas, accompagnée d'un pain croustillant ou de pommes de terre en robe des champs. D'une belle épaisseur et richement fourrée, son succès est garanti sur un plateau de fromages ou lors d'un pique-nique.
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