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Crottin de chèvre
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Crottin de chèvre
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Le crottin est un grand classique et un emblème des fromages de chèvre Français!

Produit dans toute la France ,la croûte du crottin jeune est fine et à peine formée discrètement plissée et blanche.

Après plusieurs jours d'affinage,elle devient duveteuse et parsemée de tâches grises et bleues.

Sa pâte est blanche,lisse et compacte et devient cassante avec l'affinage.

Le crottin offre une saveur acidulé avec un goût lactique de chèvre,de noix et de noisettes qui s'intensifie avec l'affinage.

Lorsque sa croûte se forme des arômes de sous-bois et de champignons se développent.

Fiche technique

Poids
environ 70 gr
LAIT
lait cru
TEXTURE
molle
ALLERGENE
Lait
MATIERE GRASSE
22 %
PROVENANCE
Centre -val de Loire

Références spécifiques

EAN-13
3872318370000
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  • Image utilisateur Théo S.
    Publié le 13/01/2026 à 21:46 (Date de commande : 16/12/2025)
    1

    Commande non reçue. Instructions de livraison non respectées donc livraison du colis dans des périodes où je ne suis pas chez moi (super). Chronofresh a fourni un service lamentable en me notifiant de rien, en se trompant dans les re programmation. Je n’ai jamais eu d’appel. Le colis était disponible en point retrait à 30KM de chez moi sans qu’on me notifie de rien. Le colis a été renvoyé puis détruit par Le Chat Bo, conformément à leurs CGV. On me propose 45€ pour me réexpédier ce colis mais pourquoi payer pour prendre le risque que ce même fiasco se reproduise ? Un seul conseil ? Ne commandez pas, ou seulement sur place, ou alors, vous prenez le risque que la même histoire se reproduise. Bonne année Un seul point positif, la réactivité de la réponse à mes emails mais dans un français approximatif qui laisse la compréhension difficile. (On comprend après plusieurs e-mail) Modifier

  • Image utilisateur Chantal R.
    Publié le 16/02/2025 à 09:31 (Date de commande : 03/02/2025)
    5

    Bien

  • Image utilisateur Maximilian Simon D.
    Publié le 08/02/2025 à 22:47 (Date de commande : 28/01/2025)
    5

    Deliziös !

  • Image utilisateur CLAUDINE T.
    Publié le 31/01/2025 à 18:50 (Date de commande : 20/01/2025)
    5

    Excellent

  • Image utilisateur Beatrix d.
    Publié le 07/03/2023 à 19:20 (Date de commande : 23/02/2023)
    5

    Très bon

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 24/01/2023 à 15:13 (Date de commande : 07/01/2023)
    5

    Pas suffisamment fait à notre goût



Crottin de chèvre

2,45 € TTC

Le Crottin de chèvre, sous une croûte fine et blanche, cache une texture ferme et fondante. Il offre un goût doux, acidulé, idéal pour vos plats ou en dégustation.

Produit dans le Centre-Val de Loire à partir de lait cru, il se déguste aussi en chèvre chaud, révélant ainsi toute sa richesse aromatique.

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Notre crottin de chèvre peut également se déguster en chèvre chaud!
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