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Qu'elle maîtrise du temps qui passe avec ce Comté exceptionnel affiné pendant plus de 2 ans !
Le Comté est considéré comme le fromage le plus gros, le plus vendu et l'un des plus traditionnels ! Ce comté 24 mois présente des arômes plus puissants qu'un Comté plus jeune.
Fiche technique
- Poids
- 17500g
- LAIT
- lait de vache au lait cru
- TEXTURE
- souple et ferme
- ALLERGENE
- Lait
- MATIERE GRASSE
- 24 %
- PROVENANCE
- Franche-Comté
- SAISON
- Toute l'année
- VIN CONSEILLE
- Gewurztraminer d'Alsace
- INTENSITE
- médium
- APPELLATION
- AOC depuis 1958
Références spécifiques
- EAN-13
- 3873023380001
1/2 Comté 26 mois AOP - environ 17.5 Kg
420,87 €
TTC
Le Comté 26 mois AOP est un fromage au lait cru, offrant une saveur puissante grâce à un affinage de 26 mois. Une pure merveille à déguster avec des fruits secs, du miel, ou dans des plats cuisinés.
Avec une intensité médium et une texture souple et ferme, ce fromage de Franche-Comté est un incontournable pour les amateurs de fromages traditionnels.
Les conseils du fromager
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Le Comté 26 mois AOP est un fromage au lait cru, offrant une saveur puissante grâce à un affinage de 26 mois. Une pure merveille à déguster avec des fruits secs, du miel, ou dans des plats cuisinés.
Avec une intensité médium et une texture souple et ferme, ce fromage de Franche-Comté est un incontournable pour les amateurs de fromages traditionnels.
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