Le fromage aux noix est un fromage français. C'est un fromage fondu, fait à partir d'autres fromages et décoré de noix.
C'est aussi une spécialité savoyarde consommée particulièrement en fin d'année, mais convient bien pour le goûter des enfants.
C'est un fromage à base de lait de vache, à pâte fondue, d'un poids moyen de 200 grammes. Originaire de la Savoie.
Il est commercialisé toute l'année et n'a pas besoin d'affinage.
Fiche technique
- LAIT
- Lait entier pasteurisé de vache
- TEXTURE
- fondante
- ALLERGENE
- Lait
- MATIERE GRASSE
- 35 %
- PROVENANCE
- Savoie
- SAISON
- Septembre à Mai
- VIN CONSEILLE
- Gewurztraminer d'Alsace
- INTENSITE
- Doux
Références spécifiques
- EAN-13
- 3871248280007
Avis soumis à un contrôle
Basé sur 10
avis
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Tres bon
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Très bon
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Très bon
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Miam
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rien a dire
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Super crémeux
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Un super goût de noix vraiment bon
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C'est bon a suivre ..
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Pas beaucoup le gout de noix.
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j'adore
Fromage aux noix
Fromage fondant farcie au noix texture très agréable.
Fromage au lait pasteurisé de vache.