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1/2 Morbier - fermier- AOP-environ 3.5 Kg

62,63 €
TTC

En plateau, en salade ou même en raclette, impressionnez vos hôtes avec cette demi-meule de Morbier !

Quantité

Les conseils du fromager

Les conseils du fromager

Toujours garder le fromage dans son papier d'origine, pour une conservation plus longue
  • Transport réfrigéré entre 0 et 4° degrés Transport réfrigéré entre 0 et 4° degrés
  • Frais de port offerts à partir de 60 € ! Frais de port offerts à partir de 60 € !
  • Une livraison en 24h - 48h Une livraison en 24h - 48h
  • Prix compétitif ! Prix compétitif !
  • Emballage recyclable ! Emballage recyclable !

Son histoire est ancienne : à l’origine, le Morbier des fermes du pays comtois était produit par demi-fromage avec le lait du matin puis du soir. . . Ce sont ces deux morceaux assemblés, dont le premier avait été protégé par une couche de cendre qui forment ainsi le Morbier d'aujourd’hui comme celui d’hier.

Un fromage unique au lait cru, dont la raie de cendre végétale à cœur ajoute de la douceur à sa pâte ivoire.

from-052-2

Fiche technique

Poids
3500g
LAIT
Vache
TEXTURE
Souple et crémeuse
ALLERGENE
Lait
MATIERE GRASSE
96 - 45 %
PROVENANCE
Ain
INTENSITE
Typé
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Gilles H. publié le 10/08/2022 suite à une commande du 01/08/2022

5/5

Je penche de commander pour le mois prochain

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MARTINE R. publié le 09/01/2022 suite à une commande du 10/12/2021

5/5

Fromage excellent, très bon rapport qualité prix

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Christine R. publié le 09/10/2021 suite à une commande du 04/10/2021

5/5

Toujours délicieux je l’ai fait goûter à des amis ils sont conquis..Bravo à la Fromagerie Chat Bo pour ces réalisations

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Client anonyme publié le 01/03/2021 suite à une commande du 23/02/2021

5/5

Hum, un pur régal

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