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Comté 12 mois - AOP- Entier - environ 35 Kg  - 1
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AOP
Comté 12 mois - AOP- Entier - environ 35 Kg  - 1
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Ce Comté 12 mois présente un très bel équilibre en bouche avec une pâte encore un peu souple qui préserve des arômes déjà fruités.

Les meules entières seront coupées en deux pour l'expédition.

Fiche technique

Poids
35000g
LAIT
lait de vache au lait cru
TEXTURE
Souple
ALLERGENE
Lait
MATIERE GRASSE
56 - 31 %
PROVENANCE
Franche-Comté
SAISON
Toute l'année
VIN CONSEILLE
Gewurztraminer d'Alsace
INTENSITE
médium
APPELLATION
AOC depuis 1958
RECOMPENSE
Médaille de bronze 2017

Références spécifiques

EAN-13
3876013720009

Comté 12 mois - AOP- Entier - environ 35 Kg

556,95 € TTC

Un comté élégant et fruité affiné pendant plus de 12 mois !

Pour des questions de livraison les meules seront expédiées en demi meule ou coupées à votre convenance. 

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Les conseils du fromager
Toujours garder le fromage dans son papier d'origine pour une conservation plus longue, vous pouvez le déguster avec des fruits secs, du miel, des noix fraiches.
Comté 12 mois - AOP- Entier - environ 35 Kg
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