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Beurre motte de ferme - 2.5kg Le Chat-Bo - 1
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Malgré des progrès considérables sur l'hygiène, le principe de fabrication du beurre n'a pas changé depuis des siècles.

On retrouve toutes les étapes d'une fabrication ancestrale : Maturation biologique lente de la crème, barattage traditionnel, lavage des grains de beurre, malaxage et conditionnement.

Cela confère au beurre ses grandes valeurs organoleptiques : Ferme, souple, onctueux en bouche, frais, goûteux, au parfum subtil de noisettes.

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Fiche technique

Poids
2500g
LAIT
Vache
ALLERGENE
Lait
MATIERE GRASSE
82 %
PROVENANCE
Ain
RECOMPENSE
Médaille d'or 2017

Références spécifiques

EAN-13
3874844110006
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Basé sur 15 avis

  • Image utilisateur Daniel Paul R.
    Publié le 05/04/2025 à 07:24 (Date de commande : 22/03/2025)
    5

    En plaquettes de 500 gr mais excellent

  • Image utilisateur Eric T.
    Publié le 02/03/2025 à 18:13 (Date de commande : 19/02/2025)
    5

    Excellent

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 27/10/2022 à 12:10 (Date de commande : 13/10/2022)
    5

    Bon gout du beurre fermier

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 22/08/2022 à 19:19 (Date de commande : 14/08/2022)
    5

    Gout fin et délicieux

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 27/06/2022 à 21:17 (Date de commande : 22/06/2022)
    5

    Excellent. Je recommande.

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 10/05/2022 à 18:21 (Date de commande : 29/04/2022)
    5

    Excellent beurre au goût de crème ; pour les tartines comme le cake

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 01/01/2022 à 08:10 (Date de commande : 18/12/2021)
    5

    Enfin un vrai beurre avec du goût

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 11/12/2021 à 12:00 (Date de commande : 26/11/2021)
    5

    excellent, de plus j'ai reçu 3kg au lieu de 2,5 kg . J'en recommenderai , c'est sur Idéal pour pate feulletée

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 14/11/2021 à 13:03 (Date de commande : 29/10/2021)
    5

    Très bon gout

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 26/06/2021 à 19:14 (Date de commande : 22/06/2021)
    5

    Alors là trop bon.

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Beurre motte de fruitière au lait cru- 2.5kg

46,26 € TTC

On retrouve toutes les étapes d'une fabrication ancestrale, et artisanale.

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Les conseils du fromager
Il sera parfait pour cuire, ou le manger cru. Vous pourrez retrouver le goût d'autrefois, et un goût terroir.Délai de conservation:15 jours,température sous 6°C.
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