Le filet de canard séché artisanal des Dombes est un produit typique provenant de la région de l'Ain, en France. Récolté dans un environnement préservé, ce filet se distingue par son goût unique et sa texture soyeuse. Les Dombes, connues pour leur richesse en canards, offrent un terroir exceptionnel propice à la production de ce délice de charcuterie.

Ce filet de canard séché est élaboré selon un savoir-faire traditionnel, garantissant un produit de haute qualité. Sa méthode de séchage artisanal permet de conserver toutes les arômes et de révéler la subtilité du goût du canard. Le résultat est un produit à la fois moelleux et savoureux, qui saura ravir les fins gourmets.

En termes de dégustation, nous vous recommandons de le couper en parts très fines. Ce mode de présentation permet d'en apprécier pleinement la saveur. Ce filet se marie parfaitement avec des vins rouges légers ou des blancs secs, mais peut également accompagner vos plats chauds comme les salades gourmandes ou les raclettes.

Sa durée limite de consommation est de 2 mois, à conserver à une température de +4°C maximum. Ainsi, vous pouvez en profiter à votre convenance, en le stockant correctement dans votre réfrigérateur. Le poids net de chaque paquet est d'environ 130 grammes, une quantité idéale pour un apéritif entre amis ou en famille.

Ajoutez ce filet de canard séché des Dombes à vos plateaux de charcuterie ou à vos plats élaborés pour apporter une touche gastronomique à vos repas. N'hésitez pas à l'associer à des produits locaux pour une dégustation encore plus authentique. Découvrez ainsi la richesse du patrimoine culinaire de la région Auvergne-Rhône-Alpes, tout en profitant de la qualité irréprochable que nous vous offrons.