

Une sélection forestière de champignons secs du Jura contenant des Cèpes,pleurotes,et gris de sapin.
*Objectif réduction des déchets - La mise sous vide des produits se fait à l'appréciation du fromager
Fiche technique
Danliel Y. publié le 03/06/2023 suite à une commande du 28/05/2023
pas encore cuisiné
Client anonyme publié le 06/04/2021 suite à une commande du 31/03/2021
Champignons excellents, moi je les mets secs sur feu doux dans 3/4 de litre de crème entière liquide et je surveille tout en tournant pendant au moins 30 à 40 minutes sans quitter la casserole. Les champignons sont gorgés de crème et la sauce devient d'une jolie couleur ambrée C'est excellent vous aurez des compliments.
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