Le Mini cheddar fumé au bois de hêtre Snowdonia est un fromage anglais d'exception, élaboré à partir de lait entier pasteurisé de vache. Ce fromage au goût unique se distingue par son processus de fumage artisanal, qui lui confère cette saveur riche et complexe, appréciée tant par les amateurs de fromages que par les chefs cuisiniers.

Provenant de la région montagneuse du Royaume-Uni, ce cheddar est le fruit d'une tradition fromagère qui remonte à plusieurs générations. Avec une matière grasse de 32%, son onctuosité et sa texture crémeuse en font un choix idéal pour une variété d'accompagnements ou simplement à déguster nature.

L'affinage de ce fromage est méticuleusement contrôlé pour atteindre un équilibre parfait entre douceur et profondeur de goût, le rendant parfait pour des plaisirs quotidiens. Les cheddars Snowdonia s'intègrent délicieusement dans une recette, mais peuvent également être savourés pour leurs propres qualités.

En termes de reconnaissance, le Mini cheddar fumé au bois de hêtre a été récompensé d'une médaille d'or aux Global Cheese Awards, témoignant de sa qualité exceptionnelle et de sa popularité dans le milieu fromager.

Ce fromage est également un excellent allié lors de vos apéritifs ou repas conviviaux, apportant une note fumée qui se marie parfaitement avec des fruits, des noix ou des confitures.