Plateau raclette "Qui bêle" + 1 kg pomme de terre offert
Le plateau raclette « Qui bêle » avec 1 kg de pommes de terre offert réunit quatre fromages complémentaires. 200 g minimum de fromage par personne, pour une raclette à partager.
Plateau raclette Qui bêle : les fromages et les pommes de terre
Ce plateau comprend Tomme à l’ail des ours, raclette au fromage de chèvre, raclette au lait cru et Brézain fumé. Il prévoit 200 g minimum de fromage par personne. Un kilo de pommes de terre est offert avec le plateau, selon cette offre ; il ne s’agit pas d’un kilo par convive.
Le chèvre donne une autre douceur lactée, la tomme une touche végétale et le Brézain un parfum fumé. Les quatre fromages permettent de varier les coupelles sans ajouter d’assaisonnement systématique.
Dégustation et idées d’utilisation
Commencez par la raclette nature, puis le chèvre, l’ail des ours et le fumé. Gardez une salade de pomme ou quelques cornichons à côté pour apporter du croquant.
Gardez les produits au réfrigérateur dans leur emballage, selon les indications remises avec le plateau. La fiche annonce une DLC de 6 jours : vérifiez la date effective de l’étiquette et les consignes de conservation du lot.
Fiche technique
- LAIT
- Mélange de laits de vache et de chèvre
- TEXTURE
- Crémeuse
- ALLERGENE
- Lait
- MATIERE GRASSE
- 29 %
- SAISON
- Septembre à Avril
- INTENSITE
- Médium
Références spécifiques
- EAN-13
- 3872014910005
Raclette chèvre et ail des ours, salade de pomme
Pour accompagner un plateau · 25 min
Ingrédients
- 1 plateau Qui bêle avec pommes de terre
- 1 pomme
- 1 salade verte
- Vinaigrette
Préparation
- Faites cuire les pommes de terre à l’eau ou à la vapeur.
- Lavez la salade et la pomme, puis taillez la pomme en lamelles.
- Servez les fromages fondus sur les pommes de terre, avec la salade assaisonnée à part.
Basé sur 1
avis
-
Très très bonne le goût extra surtout à l ail des ours et chèvres très apprécié par mes invités à refaire merci
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