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Les meringues de la Gruyère ont la particularité d'être très légères mais aussi très fragiles.Arrosez vos meringues de crème double de la Gruyère avant de les déguster.Dessert phare dans le canton de Fribourg en Suisse,il sera devenir le vôtre!
Les conseils du fromagerLa double crème de la gruyère est produite dans le canton de Fribourg(Suisse).Elle est réalisée avec le lait servant à la fabrication du Gruyère et contient 50% de matière grasse,lui donnant un crèmeux et une onctuosité avec des arômes de pâturages Suisse.Pour récupérer la crème,on laisse reposer le lait après la traîte,elle remonteà la surface étant plus dense que le lait.Elle s'utilise telle quelle,on déguste la crème,généralement avec les meringues de la Gruyère,nature ou accompagnée de quelques fruits rouges.
Sophie B. publié le 14/02/2021 suite à une commande du 09/02/2021
Très bon
Gilles B. publié le 15/12/2020 suite à une commande du 05/12/2020
Que dire ... ! celui qui na pas goutté cela, bien il a louper une partie de ça vie.. !
Michèle F. publié le 18/08/2020 suite à une commande du 13/08/2020
Très légères fermes et croustillantes, en y ajoutant de la crème double c'est un dessert parfait après le fromage avec un café.
Michèle F. publié le 11/08/2020 suite à une commande du 06/08/2020
Elles fondent dans la bouche sont légères et craquantes accompagnée de double crème un dessert haut de gamme bravo la Suisse
CORINNE R. publié le 27/07/2020 suite à une commande du 20/07/2020
conforme, un délice
EVELYNE L. publié le 02/07/2020 suite à une commande du 24/06/2020
Seules les meringues de la Gruyère sont exceptionnelles toutes les autres ne sont qu'une pâle imitation
Bruno B. publié le 09/06/2020 suite à une commande du 03/06/2020
A priori excellente qualité (produit offert)
Melanie C. publié le 02/06/2020 suite à une commande du 27/05/2020
Arrivées en miettes. Dommage.
Olivier L. publié le 10/05/2020 suite à une commande du 05/05/2020
bien
D'une onctuosité et d'une douceur sans égale,la crème double de la Gruyère est le dessert par excellence!
A conserver à +4°C.DLC/10 JOURS
Le beurre au lait cru du Haut-Jura est fabriqué à la fromagerie de l'abbaye de Chesery dans le département de l'Ain.
A partir de 13.80€/kg
Spécialiste du fruits depuis plus de 33 ans,Monsieur Borget Bernard cultive tous ces fruits dans le département de la Haute-Savoie.Il produit essentiellement du pur jus de fruits,garantit sans ajout de sucre et sans conservateur,mais également des compotes.
DLC:3 semaines
Spécialiste du fruits depuis plus de 33 ans,Monsieur Borget Bernard cultive tous ces fruits dans le département de la Haute-Savoie.Il produit essentiellement du pur jus de fruits,garantit sans ajout de sucre et sans conservateur,mais également des compotes.
DLC:3 semaines
Tous les coulis de fruits de la laiterie artisanale la Côtière,sont fabriqués à la main et cela se ressent dans la dégustation!
Un délicieux coulis qui vous séduira par sa douceur et la puissance de ses arômes.
Pot de 130 grammes.
A conserver à +4°C maximum.DLC:3 semaines
D'une onctuosité et d'une douceur sans égale,la crème double de la Gruyère est le dessert par excellence!
A conserver à +4°C.DLC/10 JOURS
Ce flan au lait entier BIO est fabriqué avec du sucre de canne et des oeufs plein air, du caramel.
A conserver à +4°C.DLC:10 jours.
Ce flan aux oeufs au lait entier BIO est fabriqué avec du sucre de canne et des oeufs plein air ainsi qu'une poudre de cacao BIO.
A conserver à +4°C.DLC:10jours
Ce flan aux oeufs entiers BIO,est fabriqué avec du sucre de canne et des oeufs plein air,ainsi que des arômes naturels,comme ici la vanille.
A conserver à +4°C.DLC/10 JOURS
La girolle à fromage est un produit unique et surprenant, qui fait dun petit fromage compact et rond de superbes rosettes enroulées.
Plusieurs fromages sy prêtent à merveille comme par exemple le tête-de-moine. Ce fromage est absolument délicieux sous cette forme, car le contact entre lair et le fromage rehausse le goût et la saveur.
Le Manicle "Cuvée des éboulis" 2019 est un vin produit sur les communes de Cheignieux-la-Balme et Pugnieu,dans le département de l'Ain.Il s'agit d'une appellation d'origine contrôlée Bugey.
Le manicle rouge "cuvée des rocailles"2016 a un arôme très expressif de cassis,de framboise,de cacao et de vanille.C'est un vin charpenté,avec des parfums puissants de fruits rouges.Il gagnera en rondeur après quelques années de vieillissement.Le manicle rouge 2018 accompagnera très bien les viandes rouges Côtes de Boeuf...)les gibiers et le fromages!
Installé à Lagnieu,, dans le département de l'Ain, au cœur du terroir du Haut-Bugey et aux portes du Jura, cette structure familiale produit du miel depuis 30 ans. Les ruches sont installées dans un espace naturel préservé et la miellerie met tout son savoir-faire et son expérience d'apiculteur à l'oeuvre pour vous proposer des miels "toutes fleurs", d'acacia,de châtaignier et de tilleul.
