Médaille d'or 2017

Beurre à la coupe de fruitière au lait cru

4,20 €

TTC

On retrouve toutes les étapes d'une fabrication ancestrale, et artisanale.

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Les conseils du fromager

Il sera parfait pour cuire, ou le manger cru. Vous pourrez retrouver le goût d'autrefois, et un goût terroir.Délai de conservation:15 jours,température sous 6°C.

17 avis

Transport réfrigéré entre 0 et 4° degrés
Frais de port offerts à partir de 60€ en France et 120€ en Belgique et Espagne
Une livraison en 24h - 48h
Prix compétitif !
Emballage recyclable !

Malgré des progrès considérables sur l'hygiène, le principe de fabrication du beurre n'a pas changé depuis des siècles.

On retrouve toutes les étapes d'une fabrication ancestrale : Maturation biologique lente de la crème, barattage traditionnel, lavage des grains de beurre, malaxage et conditionnement.

Cela confère au beurre ses grandes valeurs organoleptiques : Ferme, souple, onctueux en bouche, frais, goûteux, au parfum subtil de noisettes.

Marque Le Chat-Bo

Référence Cremerie-02-2

Date de disponibilité: 2017-07-13

Fiche technique

LAIT: Vache
ALLERGENE: Lait
MATIERE GRASSE: 82 %
PROVENANCE: Ain
RECOMPENSE: Médaille d'or 2017

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Jeremy B. publié le 20/02/2023 suite à une commande du 16/02/2023

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super livraison rapide et produits de qualité :-)