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Meringues de la Gruyère  - 1
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La double crème de la gruyère est produite dans le canton de Fribourg(Suisse).Elle est réalisée avec le lait servant à la fabrication du Gruyère et contient 50% de matière grasse,lui donnant un crèmeux et une onctuosité avec des arômes de pâturages Suisse.Pour récupérer la crème,on laisse reposer le lait après la traîte,elle remonteà la surface étant plus dense que le lait.Elle s'utilise telle quelle,on déguste la crème,généralement avec les meringues de la Gruyère,nature ou accompagnée de quelques fruits rouges.

Fiche technique

Poids
110 gr
TEXTURE
fondante
PROVENANCE
Gruyère dans le canton de Fribourg
SAISON
Toute l'année
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Maite C. publié le 29/01/2024 suite à une commande du 19/01/2024

5/5

Excellent

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Evelyne F. publié le 16/01/2024 suite à une commande du 10/01/2024

5/5

Meringue pas trop sucrée top

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CORINNE R. publié le 21/12/2023 suite à une commande du 12/12/2023

5/5

Superbes meringues, très agréables avec la crème double.

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Elisabeth M. publié le 10/07/2023 suite à une commande du 02/07/2023

5/5

Excellentes comme d'habitude et bien emballées.

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JEHAN D. publié le 14/02/2023 suite à une commande du 28/01/2023

5/5

Très bien

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Gilles B. publié le 22/12/2022 suite à une commande du 03/12/2022

5/5

Produit testé et retesté.. avec la double crème, .Tip Top

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Client anonyme publié le 06/10/2021 suite à une commande du 27/09/2021

5/5

parfait mais une boite abimé

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Client anonyme publié le 26/07/2021 suite à une commande du 20/07/2021

5/5

un délice

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Client anonyme publié le 21/03/2021 suite à une commande du 14/03/2021

3/5

Trés bonnes, mais en partie en miettes.

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Client anonyme publié le 10/03/2021 suite à une commande du 03/03/2021

5/5

Un régal depuis des générations. J'ai même réussi à le faire manger à une personne qui n'avait plus manger des meringues depuis 43 ans !!!

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Meringues de la Gruyère

9,37 € TTC

Les meringues de la Gruyère ont la particularité d'être très légères mais aussi très fragiles.Arrosez vos meringues de crème double de la Gruyère avant de les déguster.Dessert phare dans le canton de Fribourg en Suisse,il sera devenir le vôtre!

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Les conseils du fromager
Ces meringues sont une pure merveille,et seront encore plus délicieuse accompagnées de la crème double de Gruyère et quelques fruits rouges.
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