-10% sur votre première commande avec le code BIENVENUE à partir de 75€ d'achats*

*non cumulable avec d'autres promotions en cours

Marotte pur brebis Le Chat-Bo - 1
search
Marotte pur brebis Le Chat-Bo - 1
Paiement sécurisé
Paiement
sécurisé
Service Client
Service Client
04 74 75 60 21
Transport réfrigéré
Transport réfrigéré
entre 0 et 4° degrés
Frais de port offerts à partir de 100€ en France
Frais de port offerts à partir
de 100€ en France
Estimer vos frais d'expédition

C´est en 1996 que naît le projet de la coopérative "Les Bergers du Larzac" :

11 éleveurs dont le président-fondateur André Parenti, valorisent ainsi le lait de leurs brebis. Selon le directeur commercial, Patrick Garcia, "l´objectif au départ était de valoriser le lait de brebis et d´installer de jeunes éleveurs.

Leurs familles pouvaient ainsi vivre avec leurs propres ressources sans faire appel à l´industrie et au système des quotas de production".
Respecter la tradition

Dès les débuts, la coopérative rachète les locaux du Roquefort Coulet à la Cavalerie et embauche une techniciennne fromagère. La première fabrication de fromage débute le 8 avril 1996, avec la tomme de brebis.
"La coopérative avait pour ambition de valoriser des produits de terroir, des produits vrais, qui respectent la tradition" affirme Patrick Garcia. Cette structure aujourd´hui fait vivre 17 familles :

les 6 coopérateurs livreurs et les 11 salariés de la coopérative. Cependant, la vente de fromages ne s´improvise pas. Au départ, la coopérative ne définit pas suffisamment sa politique commerciale.

Outre les ventes locales, elle commercialise par des agents commerciaux auprès des grandes et moyennes surfaces ainsi qu´auprès de quelques grossistes à Rungis mais elle n´obtient en général que des marges commerciales réduites.


Fiche technique

LAIT
thermisé
TEXTURE
souple et ferme
ALLERGENE
Lait
MATIERE GRASSE
25 %
PROVENANCE
Larzac
SAISON
Toute l'année
VIN CONSEILLE
Porto
INTENSITE
Typé
Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter notre Charte de transparence.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

5 /5

Calculé à partir de 5 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    0
  • 5
    5
Trier l'affichage des avis :

Client anonyme publié le 08/01/2022 suite à une commande du 27/12/2021

5/5

Quel bon fromage!!!! Dans notre région, nous n’en trouvons pas souvent sauf au moment des fêtes de Noël.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme publié le 19/08/2020 suite à une commande du 13/08/2020

5/5

Je l'ai pris pour compléter le plateau de fromage de brebis il est luiaussi parfait

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme publié le 29/03/2020 suite à une commande du 23/03/2020

5/5

Connaissant déjà le produit, je ne peux que renouveler ma confiance.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme publié le 07/07/2018 suite à une commande du 19/06/2018

5/5

un délice

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme publié le 27/10/2017 suite à une commande du 12/10/2017

5/5

Parfait au petit déjeuner, au déjeuner ou pour dîner

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

×

Marotte pur brebis

18,98 € TTC

La Marotte est une petite tomme au goût prononcé affinée en cave naturelle.
Fromage au lait thermisé.

Choix
Qté
Cheese Maker Advise
Les conseils du fromager
Toujours garder le fromage dans son papier d'origine pour une conservation plus longue, il peut être accompagné de fruits secs, pain de campagne grillé, figues fraiches, de raisin, confiture de cerises noires.
Marotte pur brebis
Choix : 350 grammes - A la coupe
18,98 €
close
Calcul des frais d'expédition
Les forfaits d'expédition Chronofresh s’élèvent ainsi sans minimum de montant d'achat : FRANCE 18€ entre 1€ à 59,99€. 10€ entre 60€ à 79,99€. 8€ entre 80€ à 99,99€. Livraison gratuite à partir de 100€ d'achats. CORSE & EUROPE 45€ entre 1€ à 79,99€. 35€ entre 80€ à 99,99€. 28€ entre 100€ à 249,99€. Livraison gratuite à partir de 250€ d'achats.