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star_border Médaille d'argent 2020 star_border
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Fromage à pâte pressée,blanche et ferme avec de légers arômes de chèvre et de brebis.
Une saveur douce et légèrement sucrée salée.
Fromage rond,d'un diamètre plus ou moins variable qui présente une croûte naturelle ocre,rugueuse et sèche.
Son affinage dure environ 6 mois.
Fiche technique
- LAIT
- pasteurisé
- TEXTURE
- Ferme et douce
- ALLERGENE
- Lait
- MATIERE GRASSE
- 30 %
- PROVENANCE
- Pyrénées
- SAISON
- Toute l'année
- VIN CONSEILLE
- Manicle
- INTENSITE
- Doux
- RECOMPENSE
- Médaille d'argent 2020
Références spécifiques
- EAN-13
- 3873999470003
Avis à propos du produit
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Jerome P.
Publié le 17/12/2023 à 12:39 (Date de commande : 10/12/2023)Perfect
-
Sébastien H.
Publié le 10/12/2023 à 11:32 (Date de commande : 02/12/2023)Un peu « fade » à mon goût
-
Georgette j.
Publié le 04/07/2023 à 13:20 (Date de commande : 23/06/2023)tres bon fromage
-
Jerome P.
Publié le 17/06/2023 à 13:08 (Date de commande : 04/06/2023)très bon produit
-
Beatrix d.
Publié le 07/06/2023 à 12:47 (Date de commande : 30/05/2023)Là aussi une heureuse surprise, et pour le goût, très fin et pour la texture un peu moelleude
-
Georgette j.
Publié le 27/05/2023 à 19:07 (Date de commande : 19/05/2023)idem
-
Acheteur Vérifié
Publié le 16/07/2022 à 19:23 (Date de commande : 10/07/2022)super bon
-
Acheteur Vérifié
Publié le 23/03/2021 à 10:11 (Date de commande : 17/03/2021)Je le mange au petit déjeuner et je me régale
-
Acheteur Vérifié
Publié le 30/12/2020 à 10:01 (Date de commande : 15/12/2020)Excellent!
-
Acheteur Vérifié
Publié le 09/06/2020 à 19:44 (Date de commande : 04/06/2020)toujours aussi bon
Tomme Pyrénées mi chèvre mi brebis
10,90 €
TTC
Une tomme mi chèvre mi brebis faite à partir d'un mélange de lait qui lui donne son goût unique.
Fromage au lait pasteurisé de chèvre et de brebis.
Les conseils du fromager
Une tomme mi chèvre mi brebis faite à partir d'un mélange de lait qui lui donne son goût unique.
Fromage au lait pasteurisé de chèvre et de brebis.
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