En raison de congés aucune commande ne sera expédiée du 17 au 22 juin

 -10% sur votre première commande avec le code BIENVENUE à partir de 75€ d'achats*

*non cumulable avec d'autres promotions en cours

Chabichou du Poitou fermier AOP Le Chat-Bo - 1
search
    star_border Médaille d'or 2017 star_border
AOP
Chabichou du Poitou fermier AOP Le Chat-Bo - 1
Paiement sécurisé
Paiement
sécurisé
Service Client
Service Client
04 74 75 60 21
Transport réfrigéré
Transport réfrigéré
entre 0 et 4° degrés
Frais de port offerts à partir de 100€ en France
Frais de port offerts à partir
de 100€ en France
Estimer vos frais d'expédition

L'emploi de l'appellation « chabichou » pour désigner des fromages remonte à 732, lors de la défaite des Sarrasins dans la région, au VIIIe siècle, après la bataille de Poitiers.

Beaucoup dentre eux ont quitté ces terres mais quelques-uns sy installèrent avec leur famille et, notamment, leur troupeau de chèvres. Le pays convenait tout à fait à la « vache du pauvre », car les pâturages étaient de qualité.

On fit alors un fromage nommé cheblis (« chèvre », en arabe), qui deviendra par la suite « chabichou ».

Toutefois, la domestication de la chèvre dans cette région est supposée antérieure à la colonisation romaine et l'évêque valaisan François Chabbey pourrait être l'origine de ce type de fromage.

Fiche technique

Poids
environ 120 gr
LAIT
cru
TEXTURE
Moelleuse
ALLERGENE
Lait
MATIERE GRASSE
29 %
PROVENANCE
Poitou- Charentes
SAISON
Mars à Décembre
VIN CONSEILLE
Mondeuse blanche
INTENSITE
médium
APPELLATION
AOP depuis 1980
RECOMPENSE
Médaille d'or 2017

Références spécifiques

EAN-13
3871632280002
Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter notre Charte de transparence.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4.8 /5

Calculé à partir de 10 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    2
  • 5
    8
Trier l'affichage des avis :

HOCINE H. publié le 14/04/2024 suite à une commande du 31/03/2024

5/5

Un grand fromage Très bon

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Jerome P. publié le 18/12/2023 suite à une commande du 10/12/2023

5/5

Perfect

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

PATRICK T. publié le 08/11/2023 suite à une commande du 28/10/2023

5/5

PARFAITE QUALITÉ !..

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme publié le 14/04/2021 suite à une commande du 27/03/2021

4/5

Parfait

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme publié le 26/12/2020 suite à une commande du 18/12/2020

5/5

Une tuerie

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme publié le 04/11/2020 suite à une commande du 29/10/2020

5/5

Excellent chèvre avec AOP on ne peut pas se tromper.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme publié le 07/09/2020 suite à une commande du 30/08/2020

5/5

Très crémeux et excellent en bouche

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme publié le 22/04/2020 suite à une commande du 15/04/2020

5/5

Très bon chèvre !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme publié le 29/12/2017 suite à une commande du 21/12/2017

4/5

Très bon

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme publié le 27/10/2017 suite à une commande du 12/10/2017

5/5

Très bon, un vrai goût pronocé

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

×

Chabichou du Poitou fermier AOP

7,15 € TTC

Le fromage Chabichou est un chèvre pur au goût prononcé et au goût de terroir.
Fromage au lait cru de chèvre.

Qté
Derniers articles en stock
Cheese Maker Advise
Les conseils du fromager
Toujours garder le fromage dans son papier d'origine pour une conservation plus longue, vous pouvez le déguster, avec du miel d'acacia, des noix, et un pain de campagne, et du beurre demi-sel ou du pain d'épices grillé, des dattes.
Chabichou du Poitou fermier AOP
7,15 €
close
Calcul des frais d'expédition
Les forfaits d'expédition Chronofresh s’élèvent ainsi sans minimum de montant d'achat : FRANCE 18€ entre 1€ à 59,99€. 10€ entre 60€ à 79,99€. 8€ entre 80€ à 99,99€. Livraison gratuite à partir de 100€ d'achats. CORSE & EUROPE 45€ entre 1€ à 79,99€. 35€ entre 80€ à 99,99€. 28€ entre 100€ à 249,99€. Livraison gratuite à partir de 250€ d'achats.