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Comté 24 mois -AOP- entier - environ 35 Kg Le Chat-Bo - 1
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Qu'elle maîtrise du temps qui passe avec ce Comté exceptionnel affiné pendant plus de 2 ans !

Le Comté est considéré comme le fromage le plus gros, le plus vendu et l'un des plus traditionnels ! Ce comté 24 mois présente des arômes plus puissants qu'un Comté plus jeune.

Les meules entières seront coupées en deux pour l'expédition.

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Fiche technique

Poids
35000g
LAIT
lait de vache au lait cru
TEXTURE
souple et ferme
ALLERGENE
Lait
MATIERE GRASSE
22 %
PROVENANCE
Franche-Comté
SAISON
Toute l'année
VIN CONSEILLE
Gewurztraminer d'Alsace
INTENSITE
médium
APPELLATION
AOC depuis 1958

Références spécifiques

EAN-13
3877006390001

Comté 26 mois -AOP- entier - environ 35 Kg

866,75 € TTC

Il ne faut pas moins de 24 mois d'affinage pour obtenir ce somptueux Comté au lait cru. Une pure merveille.

Pour des questions de livraison les meules seront expédiées en demi meule ou coupées à votre convenance 

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Les conseils du fromager
Toujours garder le fromage dans son papier d'origine pour une conservation plus longue, vous pouvez le déguster avec des fruits secs, du miel, des noix fraiches.
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