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Comté 36 mois - AOP - entier - environ 35 Kg Le Chat-Bo - 1
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Comté 36 mois - AOP - entier - environ 35 Kg

798,95 €
TTC

Il ne faut pas moins de 36 mois d'affinage pour obtenir ce somptueux Comté au lait cru. Une pure merveille.

Quantité

Les conseils du fromager

Toujours garder le fromage dans son papier d'origine pour une conservation plus longue, vous pouvez le déguster avec des fruits secs, du miel, des noix fraiches.

Qu'elle maîtrise du temps qui passe avec ce Comté exceptionnel affiné pendant plus de 3 ans !

Le Comté est considéré comme le fromage le plus gros, le plus vendu et l'un des plus traditionnels ! Ce comté 36 mois présente des arômes plus puissants qu'un Comté plus jeune.

Les meules entières seront coupées en deux pour l'expédition.

Le Chat-Bo
fro-0032-2

Fiche technique

Poids
35000g
LAIT
Vache
TEXTURE
souple et ferme
ALLERGENE
Lait
MATIERE GRASSE
31 %
PROVENANCE
Franche-Comté
SAISON
Toute l'année
VIN CONSEILLE
Gewurztraminer d'Alsace
INTENSITE
médium
APPELLATION
AOC depuis 1958

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