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La fromagerie Le Chat-Bo vous souhaite de bonnes fêtes de noël !
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Gruyère Suisse Le Chat-Bo - 1
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Il est fabriqué exclusivement avec du lait cru de vache,nourries de fourrage naturels(herbes en été et foin en hiver) et sans aucun additif ni ensilage.
Il est également exempt de lactose. Le gruyère est un fromage Suisse de la région de le Gruyère,dans le Canton de Fribourg.
Il est aussi produit dans les Cantons de Vaud,Neuchâtel,Jura,Berne.

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Fiche technique

LAIT
lait de vache au lait cru
TEXTURE
souple et ferme
ALLERGENE
Lait
MATIERE GRASSE
32 %
PROVENANCE
Gruyère dans le canton de Fribourg
SAISON
Toute l'année
VIN CONSEILLE
pinot noir
INTENSITE
médium
APPELLATION
AOC

Références spécifiques

EAN-13
3875168750008
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Basé sur 18 avis

  • Image utilisateur Philippe C.
    Publié le 11/10/2024 à 18:09 (Date de commande : 13/09/2024)
    5

    ok

  • Image utilisateur CLAUDE N.
    Publié le 31/08/2024 à 20:25 (Date de commande : 19/08/2024)
    5

    Parfait

  • Image utilisateur Jonathan A.
    Publié le 05/02/2024 à 22:20 (Date de commande : 30/01/2024)
    5

    10-oct

  • Image utilisateur Emeline B.
    Publié le 22/12/2023 à 07:30 (Date de commande : 12/12/2023)
    5

    délicieux

  • Image utilisateur Laurent T.
    Publié le 10/12/2023 à 19:00 (Date de commande : 05/12/2023)
    5

    Pate dur goût fort, un chef d'œuvre

  • Image utilisateur Catherine P.
    Publié le 04/12/2023 à 19:02 (Date de commande : 28/11/2023)
    5

    Extra

  • Image utilisateur LIONEL M.
    Publié le 13/11/2023 à 15:12 (Date de commande : 05/11/2023)
    5

    Pas encore "dégusté". idem

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 28/12/2022 à 19:45 (Date de commande : 22/12/2022)
    5

    Très bon

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 18/07/2022 à 09:49 (Date de commande : 09/07/2022)
    4

    très bon

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 16/07/2022 à 19:23 (Date de commande : 10/07/2022)
    5

    pas encore deguster

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Gruyère Suisse AOC

11,50 € TTC

Le gruyère à un caractère affirmé et un arôme intense.
On le reconnaît à sa bonne odeur de noisette et de noix.
Sa lente maturation en cave d'affinage dure entre cinq et dix-huit mois(voire plus!) selon le goût de gruyère AOC que l'on recherche.

Fromage au lait cru de vache.

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Les conseils du fromager
Bien qu'au lait cru,il peut être consommé par les femmes enceintes (le Gruyère est un fromage à pâte pressée et son affinage supérieur à 6 mois).
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