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Light and refreshing blond beer from Jura with citrus notes.
La Grande Chat-box - The cheese box of the month
€31.64
Tax included
The Chat-Box, a cheese box with no commitment and a selection of different products each month, carefully chosen by our Master Cheesemaker
The box of the month of the Cheese Dairy Le Chat-Bo with your slate tray offered, accompanied by 5 cheeses, for 1 kg of cheese in total.
This month :
Tomme de Montagne with raw milk
Abondance PDO
Walnut cheese
Mont-Salvat
Goat's cheese crottin
All cheeses will be vacuum packed for conservation and delivered by Chronofresh 24/48 H
*Waste reduction objective - Vacuum packing of products is left to the discretion of the cheese maker
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Refrigerated transport between 0 and 4 degrees
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Free shipping from 75€ in France and from 120€ in Belgium and Spain
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Delivery in 24h - 48h
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Competitive price!
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Recyclable packaging!
Data sheet
- ALLERGEN
- Milk
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Anonymous customer published the 01/01/2022 following an order made on 26/12/2021
5/5
Rien à dire c’était parfait continuez comme ça
Anonymous customer published the 20/03/2021 following an order made on 13/03/2021
3/5
Pas de bol, je n'apprécie pas particulièrement les fromages ce mois ci ce qui n'enlève rien à leur qualité...
Anonymous customer published the 25/02/2021 following an order made on 18/02/2021
5/5
très bon assortiment de fromages
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The craft beer stout is reserved for lovers of taste, enhanced with notes of coffee, very dark, certainly the best (for us!)
Once you taste this craft beer IPA, made in a local and artisanal brewery near us, it is certain that you will not like the others!
The Manicle "Cuvée des éboulis" 2021 is a wine produced in the communes of Cheignieux-la-Balme and Pugnieu, in the department of Ain.
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La fondue moitié-moitié est une fondue typique de la Suisse. Depuis toujours, le vacherin Fribourgeois est le complice incontournable de son grand frère le Gruyère suisse AOP dans la célèbre fondue moitié-moitié, à laquelle il donne son onctuosité inimitable. Fromages au lait cru de vache.
Une bouteille de vin banc offerte par commande et sera sélectionné par le maître fromager et ne correspondra pas spécialement à la photo .
*La fondue une fois râpée devra être consommée dans les 4 jours maximum!
Minimum 200 gr de fromage par personne
La Chat-Box, une box de fromage sans engagement et une sélection de produits différents chaque mois, choisie avec soin par notre Maître-fromager
La box du mois de la Fromagerie Le Chat-Bo est accompagnée de 4 fromages, pour environ 600 gr de fromage au total.
Ce mois-ci :
Tomme de Savoie IGP
Chèvre sec
Morbier AOP
Cantal AOP
Tous les fromages seront mis sous vide pour leur conservation et livrés par Chronofresh 24/48 H
Ce plateau contient entre 700 et 800 grammes fromage et charcuterie ainsi que 2 bières artisanales de l'Ain.
Idéal pour 4 à 6 personnes.
Une Ardoise offerte avec le plateau !
Liste des fromages :Â
- Comté 12 mois AOP
- 1 chèvre crémeux
- 1 tomette suisse à la truffe
- 1 tomme au pesto rouge  ou vert suivant arrivage.
- 1Â palet au piment d'Espelette (charcuterie).
Rupture de stock
Ce plateau contient entre 700 et 800 grammes fromage et charcuterie ainsi qu'une bouteille de rosé bio igp Camargue !
Idéal pour 4 à 6 personnes.
Une Ardoise offerte avec le plateau !
Liste des fromages :Â
- comté 12 mois AOP
- 1 chèvre crémeux
- 1 tommette suisse à la truffe
- 1 tomme au pesto rouge  ou vert suivant arrivage.
- 1Â palet au piment d'Espelette (charcuterie).
Rupture de stock
Un apéritif dînatoire avec des proches de prévu?
Détendez-vous la fromagerie le chat-Bo s'occupe de tout!
Votre maître fromager vous concoctera un plateau UNIQUE composé de fromage et de charcuterie artisanale pour vous faire découvrir une multitude de nouvelles saveurs!
Chaque plateau sera différent avec pour seul objectif de vous faire voyager!
Minimum ensemble charcuterie fromage:200 gr par personne
Photo non contractuelle
DLC/6 JOURS
Venez découvrir notre plateau apéritif fromage et charcuterie!
Une invitation à la découverte de nouvelles saveurs!
Chaque plateau est composé selon l'envie de votre fromager.
Minimum 150 gr de fromage par personne.
Photo non contractuelle
DLC/6 JOURS
Venez découvrir notre plateau apéritif fromage et charcuterie!
Une invitation à la découverte de nouvelles saveurs!
Chaque plateau est composé selon l'envie de votre fromager.
Minimum 150 gr de fromage et charcuterie par personne
Photo non contratuelle
DLC/6 JOURS
Pour vous aider à passer un bon moment ,nous avons composé ce plateau de fromage accompagné de deux bières artisanales et locales 33 cl.
Il est composé d'une tomme du Jura au lait cru,de Comté 12 mois AOP ,d'un crottin de chèvre,de domaine de Bresse ,et de bûche du Pilat.
Et vous pourrez vous délectez d'une bière blonde artisanale et une ambrée fabriquée dans l'Ain a quelques kilomètres de chez nous!(ou autre suivant disponibilité)
Poids du plateau entre 500 et 600 grammes sans les bières.
Nous avons composé ce plateau spécialement pour tous les amoureux de fromage de chèvre!
Il est composé d'une bûche sainte-maure de Touraine ,de persillé de chèvre ,de tomme de chèvre ,d'un chèvre frais ail et fines herbes et d'un chèvre sec .
Plateau en bois offert contenant environ 800 gr de fromage.
Rupture de stock
Un plateau de charcuterie gourmand et idéal pour accompagner vos soirées raclette, fondue ou Mont d'Or !
6 Ã 7 sorte de charcuteries artisanales environ ,130 gr gr/personne.Â
Le plateau est dressé sur une ardoise ou un plateau en bois.Â
Photo non contractuelle.
DLC/6 JOURS
Vous voulez déguster les meilleurs fromages pour vos fêtes de Noël?
Nous les avons réunis sur ce plateau spécialement pour vous!
Dernier jour de commande 20/12/2023
Un bon plateau de fromage est forcément composé d'un morceau de Comté AOP 12 mois , d'une tomme aux fleurs , de fourme d'Ambert AOP mais également d'un fromage de chèvre : le Délice des deux Sèvres et bien sûr il ne peut y avoir de repas festif sans le brillat savarin aux truffes . Le T rou du cru , petit fromage lavé au marc de Bourgogne et le triple crème cranberry ou papaye (suivant arrivage) seront les fromages incontournable à découvrir !
Et pour finir nous avons choisi une tomme de brebis des Pyrénées .
Certains fromages pourraient être modifiés suivant nos stocks.
Photo non contractuelle.
Votre fromager vous a concocté ce plateau de fromages spécialement pour Pâques avec de merveilleux fromages comme un Beaufort été 2021 AOP ,du brillat-savarin truffé ,une tomme de brebis du Fedou , du roquefort coccinelle AOP ,ainsi que du cheddar à la guinness ,et un p'tit Mej'o piment d'Espelette (chèvre)
Le plateau vous est gracieusement offert et contient environ 120 grammes de fromage par personnes Attention, pour une livraison le week-end de Pâques , les dernières commandes doivent être validées avant le 05 Avril 2023 pour une expédition le 06/04 !
Rupture de stock
A jour exceptionnel,produits exceptionnels à déguster avec votre moitié!
Nous avons sélectionné des fromages et de la charcuterie artisanale parmi nos meilleurs produits et composé ce plateau de St Valentin spécialement pour vous!
Rupture de stock
Un plateau de fromages conçu pour vos envies d'onctuosité,de crémeux et de goût!
La puissance du Comté 18 mois ,le fondant du Gorgonzola Angelo ,la délicatesse du Mont-D'Or à la coupe et la finesse de la tommette de brebis"les bergers du Larzac" satisferont toutes vos envies!
Plateau bois offert contenant environ 1kg de fromage.
Rupture de stock
Retrouvez dans ce plateau tous les fromages typiques de notre région du Jura.
Le Comté 12 mois AOP ,le morbier AOP ,la tomme du Jura ,le bleu de gex AOP , et un chèvre frais de l'un de nos producteurs locaux!
Plateau en bois offert contenant environ 1 kg de fromage.
Qui n'a jamais succombé devant la douceur d'un brillat-savarin, l'onctuosité d'un St Marcellin ou d'un chèvre crémeux!
Le Beaufort et ses hautes qualités gustatives ainsi que le fondant de la tome des Bauges vous confirmeront que la gourmandise est un bien joli défaut! Cous retrouverez divers types de produits : du Beaufort été 2022 AOP , du Saint-Marcelin fermier IGP , du Fromage de chèvre crémeux fermier , du Brillat-Savarin nature et de la Tome fermière des Bauges AOP
Votre plateau bois vous sera gracieusement offert et contient environ 1kilo de fromage.
Rupture de stock
