Plateau la ronde des fromages Le Chat-Bo - 1
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Plateau la ronde des fromages

48,95 €
TTC

La fromagerie le Chat-bo vous a concocté des plateaux de fromages fins et goûteux. Une soirée entre amis, un repas de famille, Noël et le Jour de l'An : à toute occasion, commandez votre plateau de fromage, il sera livré chez vous, ou même dans votre entreprise.

Ce plateau est composé de Comté 12 mois AOP,de morbier AOP,un St Marcellin,de tomme de Savoie IGP,bleu de gex AOP, de brillat-savarin nature et de brillat-savarin truffé. et d'un chèvre frais et un crottin.


Vous avez une occasion particulière : consultez nous, nous pouvons aussi faire du sur-mesure

Nombre de personne : 8/10 pers.(~environ 1.200 kg de fromage)

Emballage recyclable
Quantité

Les conseils du fromager

Les conseils du fromager

Pain : le pain est le compagnon indispensable du plateau de fromages. Prévoyez trois à quatre tranches ou morceaux de pain par personne. Baguette classique, pain de campagne, pain aux noix ou aux raisins,… vous avez l’embarras du choix !Fruits : raisins blancs et noirs, figues bien mûres,…Fruits secs : dattes, figues, raisins secs, abricots secs,…Exhausteurs de saveurs : moutarde, paprika, pignons de pin ou graines de potiron grillés. Certains fromages à pâte pressée seront encore plus savoureux avec du miel, de la confiture de figues, du sirop de poire ou un chutney de fruits.Noix : noix, noisette, noix de cajou, amandes, noix de coco séchée,…Crudités : elles offrent une pause rafraîchissante entre deux fromages différents. Le concombre ou le radis atténue la saveur corsée des bleus, tandis qu’une très fine tranche de fenouil neutralise le goût d’un fromage de chèvre bien affiné.Ranger les fromages dans une boite en bois, qui garde naturellement toutes les saveurs du fromage. Sinon, envelopper les fromages dans leur papier d’origine. Les réserver en bas du réfrigérateur, sous les légumes,
6 avis
  • Transport réfrigéré entre 0 et 4° degrés Transport réfrigéré entre 0 et 4° degrés
  • Frais de port offerts à partir de 60€ en France et 120€ en Belgique et Espagne Frais de port offerts à partir de 60€ en France et 120€ en Belgique et Espagne
  • Une livraison en 24h - 48h Une livraison en 24h - 48h
  • Prix compétitif ! Prix compétitif !
  • Emballage recyclable ! Emballage recyclable !
Le Chat-Bo
PLATEAU

Fiche technique

ALLERGENE
Lait
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Clément E. publié le 01/01/2022 suite à une commande du 18/12/2021

5/5

Conforme à mes attentes.

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Client anonyme publié le 17/05/2021 suite à une commande du 08/05/2021

5/5

Un délice. Tous les fromages étaient excellents. Nous nous sommes régalés!

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Client anonyme publié le 31/05/2020 suite à une commande du 24/05/2020

5/5

Magnifique tant sur le contenu que la présentation dans la boite de bois un délice pour les yeux et le palais.

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Client anonyme publié le 24/12/2019 suite à une commande du 18/12/2019

5/5

Plateau varié qui convient à tt les goûts merci

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Client anonyme publié le 06/01/2019 suite à une commande du 18/12/2018

4/5

plateau très bien présenté qui met l'eau à la bouche !

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Client anonyme publié le 22/02/2018 suite à une commande du 18/12/2017

5/5

Un beau plateau à offrir pour Noël

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