-10% sur votre première commande avec le code BIENVENUE à partir de 75€ d'achats*

*non cumulable avec d'autres promotions en cours

Tome fermière des Bauges AOP  - 1
search
AOP
Tome fermière des Bauges AOP  - 1
Paiement sécurisé
Paiement
sécurisé
Service Client
Service Client
04 74 75 60 21
Transport réfrigéré
Transport réfrigéré
entre 0 et 4° degrés
Frais de port offerts à partir de 100€ en France
Frais de port offerts à partir
de 100€ en France
Estimer vos frais d'expédition

La tome fermière des Bauges est un fromage à 27% de matières grasses,du massif des Bauges ;à pâte pressée,au lait cru et affinée pendant 5 semaines minimum.La croûte de la Tome des Bauges à une odeur marquée de champignons et de cave alors que sa pâte dévoile des arômes fruités et boisés qui raviront les amateurs de fromage goûteux!Sa pâte a une texture souple,une saveur équilibrée et un goût franc sans être fort.La Tome fermière des Bauges bénéficie d'une AOC depuis 2002 et d'une AOP depuis 2007.L'orthographe avec un seul "m" à été privilégié pour se démarquer des tommes produites en Savoie.La diversité de la flore du massif des Bauges,les pratiques de maturation du lait nécessaire en raison de l'acidité du lait conduisent à l'élaboration d'un fromage caractéristique.Les conditions de production de l'appellation de la Tome fermière des Bauges ont été défini de façon de préserver le terroir,les pratiques traditionnelles et de permettre leurs expressions dans le fromage!

Fiche technique

LAIT
lait de vache au lait cru
TEXTURE
Crémeuse
ALLERGENE
Lait
MATIERE GRASSE
30 %
PROVENANCE
Savoie
INTENSITE
médium
APPELLATION
AOP
Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter notre Charte de transparence.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4.7 /5

Calculé à partir de 7 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    2
  • 5
    5
Trier l'affichage des avis :

Cyril S. publié le 27/10/2023 suite à une commande du 20/10/2023

4/5

conforme

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme publié le 26/12/2021 suite à une commande du 11/12/2021

5/5

Extra

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme publié le 20/09/2021 suite à une commande du 03/09/2021

4/5

pas encore goûtée

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme publié le 18/03/2021 suite à une commande du 10/03/2021

5/5

Fromage test puisque nouveautés pour moi , le terroir de montagne est riche et à découvrir .

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme publié le 10/06/2020 suite à une commande du 03/06/2020

5/5

A priori excellente qualité (produit offert)

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme publié le 16/01/2020 suite à une commande du 29/12/2019

5/5

très bon

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme publié le 07/03/2018 suite à une commande du 28/02/2018

5/5

tres bonne

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

×

Tome fermière des Bauges AOP

8,45 € TTC

La Tome fermière des Bauges de la "Compote" en Savoie a été reconnu comme meilleure tome dans les concours de dégustation standard de qualité internat

Choix
Qté
Cheese Maker Advise
Les conseils du fromager
Pensez à sortir votre fromage 1/2 heure avant du réfrigérateur afin de retrouver tous ces arômes!
Tome fermière des Bauges AOP
Choix : 250gr
8,45 €
close
Calcul des frais d'expédition
Les forfaits d'expédition Chronofresh s’élèvent ainsi sans minimum de montant d'achat : FRANCE 18€ entre 1€ à 59,99€. 10€ entre 60€ à 79,99€. 8€ entre 80€ à 99,99€. Livraison gratuite à partir de 100€ d'achats. CORSE & EUROPE 45€ entre 1€ à 79,99€. 35€ entre 80€ à 99,99€. 28€ entre 100€ à 249,99€. Livraison gratuite à partir de 250€ d'achats.