Le plateau apéritif que nous vous proposons contient un savoureux assortiment de fromages et de charcuterie, pesant entre 700 et 800 grammes, accompagné de 2 bières artisanales de l'Ain.

Idéal pour 4 à 6 personnes, ce plateau constitue une expérience gustative complète, alliant les saveurs du fromage affiné et la richesse des bières locales.

Les fromages inclus dans le plateau varient, mais parmi eux, vous trouverez :

- Comté 12 mois AOP, un fromage à pâte pressée cuite, offrant un goût riche et une texture fondante.

- Crottin de chèvre fermier, célèbre pour son goût délicat et sa texture crémeuse, idéal pour les amateurs de fromage de chèvre.

- St félicien, un fromage crémeux avec un goût doux et floral qui se marie parfaitement avec nos bières.

- Tomme aux fleurs, qui apporte une touche unique grâce à ses saveurs florales.

- Palet au piment d'Espelette, une charcuterie qui rehausse le plateau avec une légère note épicée.

Veuillez noter que les fromages peuvent être modifiés selon les stocks disponibles.

Ce plateau apéritif est parfait pour vos soirées entre amis, des célébrations ou simplement pour se faire plaisir. Les bières artisanales, brassées localement, accompagnent subtilement les saveurs des fromages, créant un équilibre parfait.

Caractéristiques:
- Allergenes: Lait
- Lait: Chèvre
- Matière grasse: 30 %
- Poids: 700 à 800 gr (fromage et charcuterie)
- Saison: Toute l'année
- Texture: Fondante