Fromage au lait de vache

La vache est l'animal qui fournit le plus de lait en France,Les fromages au lait de vache ont donc une place importante dans le marché des fromages!                   
Chaque région attribue son nom à une espèce de vache et décide des techniques d'élevage et de la confection des fromages,                   
Parmis les différents types de fromages on retrouve:                   
Les fromages au lait de vache frais comme les fromages blancs,les faisselles,                   
Les fromages au lait de vache aux croûtes naturelles tel que le St Marcellin,St Félicien,                   
Les fromages au lait de vache à croûtes fleuries,comme le brie de Meaux,le camembert et le brillat-savarin                   
Les fromages au lait de vache à croûtes lavées:époisses,munster,maroilles                   
Les fromages au lait de vache à pâte pressée non cuites:Salers,reblochon,St nectaire,tome des Bauges,                   
Les fromages au lait de vache à pâte pressée cuites:Comté,Beaufort,Abondance,Gruyère                   
Et pour finir les fromages au lait de vache à pâte persillée tel que la fourme d'Ambert,Bleu de Gex,Bleu d'Auvergne                   
Sans oublier les fromages au lait de vache à fondre:Raclette,aligot…

Fromage au lait de vache

Filtres actifs

  • INTENSITE : Doux
1/2 Tomme de savoie AOP - 1
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1/2 Tomme de savoie AOP
21,95 €
La Tomme de Savoie est un fromage de vache avec un goût de noisette, selon la vallée ou la montagne d'origine. Fromage au lait cru de vache. Un vrai régal, surtout en meule ! - environ 0.8 Kg
Abondance fermier AOP Le Chat-Bo - 1
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Abondance fermier AOP
7,00 €
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Le fromage Abondance est fabriqué à base de lait de vache. Il est fruité et légèrement salé, avec un petit goût de noisette. Fromage au lait cru de vache.
Bleu des Causses Le Chat-Bo - 1
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Bleu des Causses AOC
6,10 €
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Le Bleu des Causses offre tout le caractère des fromages de Lozère et de l'Aveyron, C'est aussi un fromage de caractère et de terroir. Fromage au lait pasteurisé de vache.
brillat savarin aux truffes Le Chat-Bo - 1
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brillat savarin aux truffes
15,30 €
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Le Brillat-Savarin avec sa pâte extrêmement onctueuse vous séduira d'autant plus,agrémenté de truffes d'été. C'est un fromage doux et onctueux, avec des arômes frais et lactés accompagnés d'une saveur acidulée, dans sa prime jeunesse; il devient progressivement plus typé avec un bon goût de beurre caractéristique. Fromage au lait de vache thermisé.
Bûche du Pilat Le Chat-Bo - 1
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Bûche du Pilat
5,75 €
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Ce fromage à pâte molle et à croûte fleurie est produit au coeur du parc naturel régional du Pilat Il est fabriqué de la même façon que le Pavé, ce qui lui procure encore plus de fondant. Fromage au lait pasteurisé de vache.
Cancoillotte Le Chat-Bo - 1
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star_borderMédaille d'or 2017star_border
Cancoillotte Nature
6,05 €
La Cancoillotte est un fromage fondu au lait de vache au goût doux. Fromage au lait de vache. A conserver à+4°C.DLC:15 jours
Cancoillotte-Ail - 1
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star_borderMédaille d'or 2017star_border
Cancoillotte-Ail
6,05 €
La Cancoillotte est un fromage fondu au lait de vache rehaussé par une touche d'ail Fromage au lait de vache. A conserver à+4°C.DLC:15 jours
Comté râpé Le Chat-Bo - 1
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Comté râpé
6,95 €
Finement râpé, ce comté vous délivrera un goût subtil et fruité pour sublimer votre cuisine.Fondant et moelleux, le Comté râpé donnera à toutes vos recettes ce délicieux petit goût fruité. Un plaisir de chaque instant ! Le Comté lentement affiné généreux en saveurs ! Garantie 100% comté. Fromage au lait cru de vache. Poids:250 gr
Crème double de la Gruyère - 1
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Crème double de la Gruyère
8,95 €
D'une onctuosité et d'une douceur sans égale,la crème double de la Gruyère est le dessert par excellence! A conserver à +4°C.DLC/10 JOURS
Bleu de Bresse Le Chat-Bo - 1
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Domaine de Bresse
7,80 €
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Le Bleu de Bresse est un fromage à pâte persillée et au lait de vache au goût peu prononcé, fondant et crémeux. Fromage au lait pasteurisé de vache.
Fromages blancs fermiers x4 Le Chat-Bo - 1
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star_borderMédaille d'or 2017star_border
Fromages blancs fermiers x4
4,45 €
Fromage blanc moulé à la louche,fabriqué artisanalement. C'est un fromage à pâte fraîche,obtenu par une coagulation lactique,faiblement égoutté et non affiné. fromage au lait de vache pasteurisé (4x150gr)
Fromages blancs fermiers x6 Le Chat-Bo - 1
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star_borderMédaille d'or 2017star_border
Fromages blancs fermiers x6
6,30 €
Fromage blanc moulé à la louche,fabriqué artisanalement. C'est un fromage à pâte fraîche,obtenu par une coagulation lactique,faiblement égoutté et non affiné. fromage au lait de vache pasteurisé (6x100gr) A conserver à+4°C maximum.DLC/10jours
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Mascarpone & gorgonzola
5,30 €
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Le mélange Gorgonzola et mascarpone donne un moëlleux exceptionnel. Une harmonie parfaite entre le goût prononcé du gorgonzola et celui ,délicat du mascarpone. Idéale pour vos fins de repas ou pour votre cuisine. Il sublimera vos pâtes,risotto ou polenta!
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star_borderMédaille d'or aux global cheese awardsstar_border
Mini cheddar cranberry snowdonia
9,15 €
Le mini cheddar cranberry snowdonia est léger,crémeux et légèrement acidulé avec une petite note sucré. Les petites canneberges rouges s'intègrent merveilleusement bien dans une salade estivale.
Petit reblochon fruitier - 1
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Petit reblochon fruitier
7,55 €
Fromage au lait entier et cru. Sa fabrication se fait en coopérative ou en fromagerie et comporte une pastille de caséine rouge
Raclette Fermière-AOP-au lait cru - environ 3 Kg Le Chat-Bo - 1
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  • OFFRE spéciale
Raclette au lait cru 3 kg
44,16 € 51,95 €
-15%
En savoir +
La Raclette au lait cru saveur fondante et fruitée Pour toute commande où vous souhaitez mettre votre raclette sur un grill à raclette,veuillez le stipuler lors de votre commande. Précisez si vous souhaitez recevoir coupé en quart de raclette ou en demie.
Rochebaron - 1
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Rochebaron
7,70 €
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Le rochebaron est un fromage à pâte persillée au lait de vache pasteurisé et recouvert de charbon végétal.C'est un fromage Auvergnat du village de Beauzac,Il est affiné en 6 à 8 semaines.Le rochebaron ressemble à un reblochon mais légèrement bleu,très onctueux,doux et il se prête très bien à la cuisson.
Tomme de Savoie IGP - AOP- entière - environ 1.8 Kg - 1
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  • OFFRE spéciale
Tomme de Savoie IGP - AOP- entière -...
36,89 € 43,40 €
-15%
La Tomme de Savoie est un fromage de vache avec un goût de noisette, selon la vallée ou la montagne d'origine. Fromage au lait cru de vache. Un vrai régal, surtout en meule !
Tomme du jura Le Chat-Bo - 1
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Tomme du jura
6,30 €
En savoir +
La Tomme du jura est fabriquée en petite quantité, elle est moelleuse en bouche avec un goût vanille, caramel. Fromage au lait cru de vache.
Tomme du jura - environ 6 Kg Le Chat-Bo - 1
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Tomme du jura - environ 6 Kg
80,50 €
La Tomme du jura est fabriquée en petite quantité, elle est moelleuse en bouche avec un goût vanille, caramel. Fromage au lait cru de vache. Environ 6 kilo
Transport réfrigéré entre 0 et 4° degrés
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